Ensiluokkainen luonnollinen rapuliha, La Mar de Tazones

Arvioitu kanssa 5.00 viidestä perusteella 1 asiakkaan arvio

Kulhojen meri

120g

Hämähäkkirapujen ja hämähäkkirapujen valkoinen liha. Tämä pihdeistä ja rungosta käsin irrotettu liha on hienointa, mitä rapuista löytyy, ja sille on ominaista sen rakenne, pehmeys ja maku.

Kaikki heidän tuotantonsa valmistetaan sesonkiaikana, kun merenelävät ovat optimaalisessa kunnossa, jolloin ne saavat säilykkeisiinsä ainutlaatuisen maun. Lisäksi heidän kala- ja äyriäislihansa saadaan heidän omassa Delicrab-uutotehtaassa, jolloin he voivat käsitellä tuotteitamme parhaissa olosuhteissa, eli minimaalisella käsittelyllä, kun elävät merenelävät on uutettu vedestä.

Melkoinen herkkukauppa. Valmistettu Espanjassa Gourmet takaa aina parhaan espanjalaisen gastronomian.

kuvaus

Heidän gourmet-säilykkeensä ovat tulosta parhaiden elävien merenelävien valinnasta ja täysin käsityöläisestä valmistusprosessista, jossa he kypsentävät merenelävät Kantabrianmeren vedessä ja poistavat sitten lihan käsin, jolloin saadaan tuore, artesaani, ainutlaatuinen ja laadukas tuote. erittäin laadukas.

Heillä on sisäinen laboratorio, jossa he suorittavat määräajoin tarkastuksia taimitarhoilleen, kala- ja äyriäisruokilleen ja valikoiduille säilykkeilleen kaikkien tuotteidensa terveys-, laatu- ja jäljitettävyystarkastusten lisäksi.

Jälki

Ainekset: rapuliha, vesi ja suola.

allergeenit: Sisältää nilviäisiä, saattaa sisältää jäämiä kalasta tai äyriäisestä.

Pariliitos: Suosittelemme maistamaan haluamallasi tavalla. Suosittelemme mukaan Valmistettu Espanjassa GourmetTietysti hyvän valkoviinin kanssa Penedés, Verdejo, Alvariño tai miksei Premium cava, vermutti tai La Mundialin kaltainen frizzante. Sitä voidaan käyttää sushin kanssa, vartaissa, salaateissa ja jopa pastan kanssa.

Tuottaja: Kulhojen meri

alkuperä: Gijón (Asturia)

Ravintotiedot:

Energia-arvo per 100 g: 386 kj/91 Kcal
Rasva: 0,74 g
Josta tyydyttyneitä: 0,18 g
Hiilihydraatit: 1,6 g
Josta sokereita: <0,5 g
Proteiinit: 19,5 g
Suola: 0,46 g

Säilytä viileässä, kuivassa paikassa, joka ei ylitä 35ºC.

Voimassaolo: 4 vuotta valmistuksen jälkeen

Maisteluhuomautus: erittäin erityinen maku, jossa on miellyttävä ja tasapainoinen tuoksu. Sen rakenne on kiinteä ja tasainen, pehmeä rakenne kitalaessa.

lisätiedot

paino	0,200 kg

Lisätietoja La Mar de Tazonesista

La Mar de Tazones syntyi vuonna 35 Tazonesin satamassa Asturiassa perustetun Cetárea Tazonesin yli 1986 vuoden kokemuksen seurauksena kala- ja äyriäisalalta.

Heidän gourmet-säilykkeet ovat tulosta parhaiden elävien merenelävien valinnasta ja valmistusprosessista täysin käsintehty, jossa he kypsentävät mereneläviä Kantabrianmeren vedessä ja poistavat sitten lihan käsin, jolloin saadaan tuore, artesaani, ainutlaatuinen ja laadukas tuote.

Ja kaikki Delicrabissa arvostettu kokemus on saanut heidät toteuttamaan tämän projektin, niin kauniin kuin haastavankin. Valmista maailmankuuluista tuotteista parhaita gourmet-säilykkeitä, mereneläviä, mutta joita kukaan ei ole vielä tehnyt, ainakaan korkeimman laadun takuulla.

Noval-perhe, jossa on nuori ja hyvin valmistautunut toinen sukupolvi, voi tehdä vain yhden asian: menestyä.