Oli korkea aika, kun debytoimme paellan reseptillä. Yksi gastronomiamme yleismaailmallisimmista ruoista, ja oikeilla tuotteilla sen nauttiminen voi olla vieläkin poikkeuksellisempi. Liity meihin! Paella, yleinen espanjalainen resepti Täydellinen pariliitos: Premium Cava Gourmet-kokemuksen luominen espanjalaisilla tuotteilla on tulossa […]

On selvää, että omassa kodissa menestyminen ei ole helppoa, ja gastronomisissa asioissa se on vielä monimutkaisempaa. Ennen kaikkea, jos aukion nimi on Barcelona. Kosmopoliittinen kaupunki, jossa on hyvin erilaisia ​​alkuperää olevia ihmisiä ja matkailua. Mercerin ja Le Bouchonin pääkokilla Xavi Lahuertalla on erittäin selvää, että hänen […]

Suljemme ympyrän. Viimeisellä gaalalla saimme päätökseen neljä upeaa Romeron gastronomista ja verkostoitumista. Kuten tavallista, erittäin Barcelonassa, modernistisessa ja erittäin välimerellisessä tilassa: Antigua Fábrica de la Damm. Data jatkaa kasvuaan AF Damm: suljettu pääkonttorimme Xavi Lahuerta: meri ja Välimeren maa Vítor […]

Viinimatkailu kukoistaa Espanjassa ja muualla maailmassa, mutta gastroenologinen kokemuksemme Bodega Pere Venturassa jää epäilemättä osallistujien verkkokalvolle yhtenä jännittävimmistä. Ruoka- ja juomaelämys Made in Spain Gourmet & Michelin Star Yhdistetään glamouriin ja Made in […]

Tässä tilaisuudessa 3 Michelin-tähdellä palkittu kokki ilahdutti meitä Celler de Can Rocan keittiön edustavalla menulla ja oli hyvin tavoitettavissa koko Romero-yhteisöllemme. Valmistettu Espanjassa Gourmet vuoden 2021 uutuus Joan Roca Genius ja Figuuri Romero -yhteisö: erittäin kansainvälinen Nyt 2 vuotta sitten, […]

Uskomattomia tiloja Barcelonassa, niitä on kaikkialla. Mutta vihkiäkseen sellaisen, jolla on historiaa ja joka on myös täysin kunnostettu, hyvin harvat. Xavi Lahuerta ja hänen vermuttiaikansa Erilainen riisi Enrique Tomas, Víctor Quintillàn kinkku: poikkeuksellinen, Santa Coloma de Gramanet Astobizalta viini, jolla on persoonallisuutta ja muistettava […]

Barcelonan Mediterrane Gastronomy Experience 2 -tapahtuman 2021. painos: vertaansa vailla oleva ruokakokemus ja verkostoituminen Barcelonassa Romero Premium Networkingillä pidämme haasteista. Ja uskomme, että yhteisömme ansaitsi tällaisen tapahtuman vuonna 2021 muistaaksemme vuoden 2019 unohtumattoman painoksen. Esittelemme BMGE 2021 -ohjelman: TEKIJÄ: Israel Romero, toimitusjohtaja […]

Keskiviikkoisin 8., 15. ja 22. heinäkuuta olivat Romeron valitsemat päivämäärät esittelemään brändinsä MadeinSpain.store. Kuten aina, onnistunut puhelu vaikeina aikoina, mutta Premium -verkottuminen ei koskaan epäonnistu, eikä tälläkään kertaa. Ruoka- ja viinitestit Premium Networking MadeinSpain -tuotteet "Vain parhaat" Ehdotamme, että vaikka [...]

Epäilemättä hyvin erilainen, ainutlaatuinen. Tämä päivämäärä, joka on joissakin autonomisissa yhteisöissä määritelty festivaaliksi ennen lomaa, Romero ehdotti ystävien tapaamista, jotka nauttisivat ystävyydestä ja Premium -verkostoitumisesta, mutta lisäarvoa näyttävä ja vertaansa vailla oleva illallinen. Showcooking nauttia ja muistaa Galicia: gastronominen nautinto […]

Núria Gironès ja Xavier Lahuerta yhdistävät tiiminsä järjestääkseen ainutlaatuisen ja historiallisen kokemuksen osallistujille. Sanoimme jo, että olimme erilaisia ​​BMGExperiencessä. Koska perinteinen asia on järjestää ryhmä ihmisiä ja viedä heidät johonkin paikkaan, eikä muuttaa mitään, mitä siellä tarjotaan. Mutta Xavier Lahuerta, Mercer Hotelsin kokki, […]