Tarjoamme sinulle herkullisen ja vastustamattoman reseptin: Isoäidin kuppikakkuja. Luonut Paqui (@ladelsevillano5248 Instagramissa). Lisäksi se on antanut sille terveellisen kosketuksen Sucralínin kanssa, koska siinä on vähemmän kaloreita ja kaikki voivat nauttia siitä, mutta ne ovat myös erittäin hyviä!
Vastaleivottuja, tänään kutsumme sinut nauttimaan herkullisia ja erittäin terveellisiä kuppikakkuja aamiaiseksi. Syksyllä nämä reseptit ovat herkullisempia kuin koskaan. Leipomisesta tulee tänä aikana herkullisempaa
Ainesosat
- 210 g. kokonaiset spelttijauhot
- 20 g sukraliinia (vastaa 150 g sokeria)
- 2 munat
- 160 ml. mieto oliiviöljy
- 80 ml. maito
- 2 tl hiivaa
- 1 tl jauhettua kanelia
- 1 sitruunan kuori
- s/c ripaus suolaa.
laatiminen
- Vatkaisimme kananmunat Sukraliini, joillakin sähkötangoilla, kunnes sen tilavuus kasvaa.
- Lisää öljy vähitellen ja jatka vatkaamista. Lisää sitten sitruunankuori.
Myöhemmin lisäämme seulotut jauhot hiivan, kaneli ja suolan kanssa, teemme sen kahdesti vuorotellen maidon kanssa. - Peitämme taikinan ja annamme levätä jääkaapissa, suositellaan päivästä toiseen, näin saadaan intensiivisempi ja kypsempi maku.
- Lepoajan jälkeen esilämmitämme uunin 220 asteeseen lämmöllä ylös ja alas.
- Otetaan taikina jääkaapista, sekoitetaan uudelleen ja levitetään muotteihin (Paqui suosittelee tähän jäätelökuusikkaa). Täytämme muotit päästämättä yläosaan, jätämme pari senttimetriä, jotta taikina ei vuoda yli paistaessa.
- Ripottele pinnalle mantelikuutiot, mutta voit ripotella Sukraliini jos haluat, jotta voit tehdä tuosta rapeasta kuoresta.
- Laita kuppikakut uuniin ja alenna lämpötilaa 210 asteeseen jättäen aikaa 17-18 minuutiksi tai kunnes ne hammastikulla pistettynä tulevat puhtaiksi.
Ja kuten näet, ei ole mitään parempaa kuin herkullisia, vastaleivottuja ja täysin terveellisiä muffinsseja aamiaiseksi. Runsas makea purenta ja 0 % sokeria!
Sinun täytyy kokeilla niitä, tulet rakastamaan niitä!!
Hyödynnä nyt ja yritä SUKRALINISOIDA ITSESI!!