Nougat latxa-lammasmaidolla, tryffelillä, hunajalla ja saksanpähkinöillä, Rafa Gorrotxategi

Rafael Gorrotxategi

250 g

Rafa Gorrotxategi valmistaa nougattiaan latxa-lammasmaidosta (kotoisin Baskimaasta), hunajasta ja saksanpähkinöistä. Sen herkullinen maku kuljettaa meidät "poltetun" juustomassan muistoon. Et löydä samanlaista nougatia... herkullista.

GREAT TASTE AWARD 2020: kaksi tähteä **

KANSAINVÄLISET SUKLAAPALKIOT 2020: Pronssi

GLUTEN ILMAINEN

kuvaus

Jälki

Ainekset: Suklaa täytteet (sokeri, kaakaovoi, täysMAITOJAUHE, kaakaotahna, LAKTOOSI, rasvaton MAITOjauhe, emulgointiaine: SOIJAlesitiini, luonnollinen vanilja-aromi), MANTELI-praliini (MANteli ja sokeri), MAITOSULAA hunajalla (21%) (sokeri, kaakaovoi, täysMAITOjauhe, kaakaotahna, hunajajauhe 1,5 % (hunaja (60 %), maltodekstriini), emulgointiaine: SOIJAlesitiini, aromi: luonnollinen vaniljan aromi, MANTELI crocanti (MANTELI, sokeri), KERMA, latxa-lammasmaito ( 6%), PÄHKINÄT (4%), kaakaovoi, VOI, brandy, inverttisokeri (sokeri, vesi).

MONIPUOLISET NOUGAT.

HUIPPULAATUA.

Säilytä alle 20°C lämpötilassa.

Ravintotiedot:

Kalorit per 100 g 519 Kcal /2172kJ
Proteiinit: 7,30 g
Hiilihydraatit 43 g
Sokerit: 42 g
Rasva: 35 g
Tyydyttyneet rasvat: 15 g
Ravintokuitu: 2,70 g
Suola: 0,09 g

Tuottaja: Rafa Gorrotxategi 1680

Alkuperä: Tolosa (Baskimaa)

Voimassaolo: 18 kuukautta

Säilytä kuivassa paikassa ja suojassa suoralta auringonvalolta.

lisätiedot

paino	0,400 kg

Tietoja Rafa Gorrotxategista

Rafa Gorrotxategi on Gorrotxategi-perheen kolmas sukupolvi. Lapsuudesta lähtien hän on asunut uunien ja leivonnaisten välissä.

24-vuotiaana hän työskentelee rinta rinnan työpajassa isänsä José Mari Gorrotxategin kanssa ja osallistuu erilaisille makeis- ja suklaakursseille Saksassa, Ranskassa ja valtakunnallisesti.

Sen Rafa Gorrotxategi -brändi on harppaus eteenpäin laadussa ja innovaatioissa. Se yllättää meidät uusilla tuotteilla ja innovatiivisilla yhdistelmillä, joilla pyritään nostamaan artesaanimakeiset korkean keittiön tasolle.

Hän on osoittanut meille vuosia, että haute-suklaalla ei ole hänelle mysteereitä, ja hänen nimeään kantavissa tuotteissa hän on osoittanut meille, että haute makeiset eivät myöskään.

Made in Spain Gourmet on sitoutunut ihmisiin, jotka välittävät meille inhimillisiä arvojaan ja jotka intohimonsa, lahjakkuutensa ja ammatillisen huippuosaamisensa kautta saavat parhaan tuotteen. Olemme erittäin ylpeitä voidessamme jakaa kanssasi Rafa Gorrotxategi -tuotteet.