Tuomme sinulle reseptin herkulliseen vanukastyyppiseen omenapiirakkaan. Luonut Paqui (@ladelsevillano5248 Instagramissa). Ja Sucralínilla se on aina terveellisempää, koska siinä on vähemmän kaloreita, ja kaikki voivat nauttia siitä, mutta se on myös erittäin maukasta!

Olen julkaissut sen jokin aika sitten sokerin kanssa, mutta tänään tuon sen uutuuden kera, joka ei sisällä sokeria, koska olemme korvanneet sen Sukraliini, 0% kaloreita sokerissa, joten pysymme paljon rauhallisempina luopumatta herkullisesta kakusta ja makeisista.

Ainesosat

• 5 kultaista omenaa
• 3 munaa L.
• 27 g sukraliinia (200 g sokerin sijaan)
• 125 g jauhoja
• 100 g kevyttä oliiviöljyä
• 125 dl maitoa (minä rasvatonta)
• 1 annospussi kemiallista hiivaa
• 1 sitruunan kuori

laatiminen

• Kuori 3 omenaa, poista ydin, leikkaa ne pieniksi paloiksi, laita kulhoon yhdessä kananmunien, öljyn, maidon, sitruunankuoren ja Sukraliini.
• Lisää siivilöidyt jauhot ja hiiva, sekoita hieman ja vatkaa sähkövatkaimella kaikki hyvin hienoksi taikinaksi.
• Valmistelemme muotin voitelemalla sen hyvin (laitoin irrotusspraytä) ja lisää taikina.
• Leikkaa kaksi muuta omenaa kuorimisen jälkeen puolikuuiksi ja laita ne taikinan päälle ympyrässä kukkaksi.
• Laitamme uunin esilämmitetyksi 180 asteeseen, vain pohjalämmöllä ja annamme sen olla noin 45 minuuttia.
• Uunista ottamisen jälkeen sivellään pienellä persikkahillolla ja teelusikallinen vettä, jota lämmitämme mikroaaltouunissa muutaman sekunnin ajan, tämä antaa omenalle hieman kiiltoa... Käytän yleensä joitain pusseja, joita ne myydä Lidlissä ja että ne liukenevat pieneen veteen ja kiehuvat, tulee hyytelömäiseksi ja antaa sille paljon kiiltoa, mutta minulla ei jäänyt yhtään yli ja menin Lidliin ja he eivät. niitäkään oli jäljellä, joten vaihtoehto oli sivellä se hillolla.

Se on herkullista, kokeile ja kerrot minulle!