Qui n'aime pas être conseillé lors de ses achats et souhaite connaître les produits avant de les acheter ? La réponse majoritaire serait sûrement oui, bien sûr. bien dans Fabriqué en Espagne Gourmet, les conseils sont accessibles à tous, oui à tous.
Lorsque j'ai commencé mes aventures dans les épiceries fines de Barcelone, il y a plus de 25 ans, l'une des choses qui m'a le plus fasciné a été de voir la grande variété de produits que j'observais dans les différentes vitrines, fromages, saucisses, conserves , douceurs, vins... et plus emballages qu'ils m'étaient tellement inconnus, que je ne pouvais pas comprendre quels produits ils contenaient. J'avoue qu'en raison de l'ignorance (ignorance passagère), il m'était très difficile de poser des questions sur l'un des produits. Et c'est que, quand on ne sait pas quelque chose, il est très difficile d'avoir cet effet de "coup de foudre". Encore moins s'il s'agit de quelque chose de gastronomique, et ça va être à l'intérieur, donc la décision n'est jamais facile.
Nous sommes parvenus à cette conclusion en Fabriqué en Espagne Gourmet à nos débuts Parce que notre projection était toujours internationale, et la question à un million de dollars était évidente. Comment diable les consommateurs européens allaient-ils nous acheter des produits inconnus ? Eh bien, nous l'avons fait.
Beaucoup de contenu et quelqu'un toujours là
Nous étions clairs sur une chose. Quelque chose cesse d'être inconnu si vous offrez des informations adéquates à son sujet. La divulgation est un acte de responsabilité de la part de personnes qui savent qu'elle peut contribuer à réduire les obstacles entre, dans ce cas, l'offre et la demande, entre le producteur et le consommateur gourmand (qu'ils soient espagnols ou européens, les deux ne connaissent peut-être pas la plupart des marques gastronomiques que nous proposons, nous pouvons donc même le point de départ).
Eh bien, ce travail "énorme et jamais réfléchi" est l'une de nos plus grandes responsabilités hebdomadaires. Nous publions trois à quatre articles sur les produits qui sont dans le boutique gourmande en ligne, et sur l'expérience d'achat Produits gastronomiques espagnols. Avec pour mission de faciliter et de mieux faire connaître ces joyaux gastronomiques sélectionnés avec le plus grand engagement personnel que vous puissiez imaginer. Cependant, c'est aussi une grande satisfaction de pouvoir le faire, et vous ne savez pas à quel point nous en profitons !
Il fait partie de nous de partager des connaissances et des informations afin que les gens puissent être un peu plus heureux dans ce monde manipulé et difficile à gouverner. Nous vous appellerons "Réseautage haut de gamme », ce qui signifie que nous partageons Les valeurs humaines avec des personnes qui leur sont apparentées. Aussi simple que cela. Honnêteté, Transparence, Excellence professionnel et le partageCe sont les quatre principaux.
Attendre et vouloir que toute notre communauté dévore le contenu que nous leur proposons est presque une chimère, alors dès le début, nous avons dû élargir le spectre informatif avec d'autres techniques, pour réduire l'éventuel frein à l'achat de quelque chose qui n'est pas encore connu.
La technologie nous a donné un coup de main, contrairement à la froideur que vous offre habituellement la gestion de vos achats par le biais du numérique. Paradoxalement, nous avons constaté l'effet inverse. Des canaux de communication directs entre Fabriqué en Espagne Gourmet, ses experts, les gens ; avec leurs clients, des consommateurs qui pouvaient enfin dissiper leurs doutes. Directement, sans bruit, et comme je l'ai déjà dit, entre personnes ayant un nom et un prénom.
Les différents canaux de communication
Pour les plus formels et introvertis, l'utilisation du email C'est le plus utilisé, pour nous poser des questions très intéressantes, certaines farfelues je ne les nie pas, mais elles nous en disent long sur la connaissance étendue et rigoureuse des consommateurs.
El whatsapp C'est pour ceux pour qui l'immédiateté et la curiosité passent au niveau supérieur. Conversations directes mais concises. Ils veulent une solution rapide à une question précise, sans tourner autour du pot. Là, la langue n'est pas déterminante, ni dans l'e-mail, puisque Google Cela nous permet de traduire semi-correctement (je l'avoue de mieux en mieux) et ils facilitent les conversations curieuses en finnois, bulgare, néerlandais ou allemand avec nos clients, ce qui rend la relation plus proche et plus humaine.
Et pour les plus audacieux, il y a le appel téléphonique. Certes, ces personnes sont beaucoup plus proches de l'achat, et aussi du non-achat. Ils ont des doutes ou craignent que s'ils ne sont pas résolus avec crédibilité, ils n'achèteront pas. Ce sont les plus exigeants, et ils veulent trouver au bout du fil (je suis du 76, c'est une phrase du 5ème siècle, et très déconnecté, je sais) un expert pour résoudre leur question existentielle gastronomique. Il y a aussi un filtre là-bas, car nous ne pouvons parler, pour l'instant que 95 langues. Espagnol, catalan, anglais, français et russe, mais avec l'italien et le portugais, nous nous comprenons presque parfaitement. Bien que l'anglais résolve XNUMX% des procédures. Le mot sur, fait accélérer la relation et le meilleur, la confiance. Nous aimons parler avec nos clients, les conseiller même sur des détails auxquels ils n'avaient même pas pensé. Parce que, je dois l'admettre, je suis né dans cette vie pour communiquer avec les gens, et vice versa. Partager des connaissances et des moments comme celui-ci valent bien une vie.
Et pour couronner le tout il y a les plus téméraires, ceux qui veulent vraiment savoir et savoir, puis profiter. ceux qui nous font appels vidéo (qui ne sont pas longs, car ce n'est pas qu'on ait beaucoup de temps mort justement...) ce sont des gens qui veulent nous voir, percevoir la confiance qu'ils veulent accorder à des inconnus, vraisemblablement spécialistes de la Gastronomie gastronomique espagnole. J'avoue que ce sont ceux que j'apprécie le plus. On lève les barrières et je ne demande qu'une chose : qu'ils soient eux-mêmes. Parce qu'ils ne verront rien d'autre de notre part que cela : de la transparence, de la passion et beaucoup de professionnalisme.
Nous vivons en Fabriqué en Espagne Gourmet dans un monde en ligne, mais en ajoutant chaque jour plus de moments hors ligne, même s'ils sont virtuels ou par téléphone, rappelez-nous qu'il n'y a pas d'affaires ou de confiance sans une relation personnalisée, et je peux vous assurer que nous continuerons à chercher des formules pour améliorer ce service. Parce que notre volonté est de nous rapprocher de notre vieille Europe qui, à maintes reprises, semble lointaine sous certains aspects, notamment culturels.
Vous savez, si après avoir lu cet article, vous vous sentez identifié dans l'un de ces rôles, j'espère juste que vous irez un peu plus loin la prochaine fois que vous entrerez notre web, et décidez de valoriser nos conseils personnalisés. Nous l'attendrons avec impatience.
AUTEUR : Israel Romero, PDG de Made in Spain Gourmet.
