Chorizo ​​​​blanc salé 100% de glands, Majada Pedroche

Description

El Le chorizo ​​​​est la saucisse espagnole la plus populaire et internationale. Il est préparé à partir de porc, de graisse de porc et d'épices, comme le poivre et le vin.

Le chorizo ​​​​est la saucisse la plus polyvalente. La qualité et le prix sont déterminés par la matière première utilisée. Les élus en Fabriqué en Espagne Gourmet, sont ceux qui ont utilisé la plus grande proportion de viande ibérique, et moins de bacon.

Nous considérons tous les chorizos obtenus à partir de porcs ibériques avec au moins 50% de chorizo ​​ibérique comme du chorizo ​​ibérique. Ils sont considérés comme les meilleurs chorizos espagnols, parmi lesquels le chorizo ​​ibérique de gland et le 100% ibérique sont les meilleurs. La saveur est due à la race de porc elle-même et aux aliments naturels dont ils se sont nourris, tels que les glands et les pâturages naturels. Ce sont des cochons qui vivent en liberté, dans les pâturages espagnols.

Fiche technique

Ingrédients: Viande, vin, poivre et sel.

allergènes: Sans lactose et sans gluten

Producteur: Majada Pedroche.

Origine: Vallée des Pedroches (Córdoba).

Information nutritionnelle:

• Énergie 1488 Kj / 356 Kcl
• 29,3 g graisses
• Saturés 12,4 g
• Hydrates de carbone 1,9 g
• Sucres < 0,1 g
• Protéines 21,2 g
• Sel 1,8 g

Préservation: Dans un endroit avec une température de 5 à 7 degrés.

Produit élaboré avec la sélection des meilleurs porcs maigres de 100% gland ibérique, C'est un chorizo ​​ibérique avec une saveur unique et caractéristique de la "Valle de Los Pedroches", en conservant les mêmes assaisonnements et procédés de production artisanaux, selon des recettes traditionnelles.

Ses saucisses sont séchées dans des séchoirs naturels, en contrôlant la température et l'humidité pour obtenir un séchage et une maturation optimaux.

Note de dégustation: Goût plein de caractère. C'est un chorizo ​​très doux et juteux qui est légèrement épicé à la fin, lui donnant un goût très caractéristique. Celui qui a aimé le chorizo ​​l'appréciera beaucoup, car vous pouvez voir cette viande ibérique qui la rend malodorante à cause des glands.

Pure épicerie fine.

En Fabriqué en Espagne Gourmet Nous vous recommandons de l'associer à un vin rouge jeune et également à un vin oloroso de Jerez. C'est une combinaison parfaite de notre concept gastronomique. Et toujours accompagné de pain au levain, ou de quelques craquelins, et d'un peu d'huile d'olive extra vierge sur le dessus du pain ou des craquelins, c'est super.

Si vous souhaitez acheter le meilleur chorizo ​​ibérique espagnol, Fabriqué en Espagne Gourmet C'est le meilleur magasin de produits gastronomiques espagnols, car il vous propose également les chorizos ibériques de Black Label, les meilleurs, les plus sélectionnés.

Comment nous sélectionnons les chorizos chez Made in Spain Gourmet

Sélectionner uniquement des chorizos ibériques de label noir vous garantit le produit le plus unique de la gastronomie espagnole, et bien que les autres catégories proposent de bons produits, rien ne peut se comparer à un chorizo ​​ibérique de gland.

Pourquoi le chorizo ​​​​100% ibérique est le seul choix dans Made in Spain Gourmet

Si vous cherchez un chorizo pur ibérique de gland, c'est parce que vous êtes un consommateur exigeant et que vous savez que vous voulez le meilleur. Un produit exclusif où le plus important est sa qualité maximale. Et leur prix : les meilleurs du marché car ils proviennent directement du producteur, l'un des meilleurs de notre pays, le plus professionnel, celui qui respecte les traditions et la production artisanale, avec qui nous travaillons seuls.

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On le ramène à la maison et vous n'avez plus qu'à en profiter !!