Arroz Bomba 1kg, Dehesa de la Albufera

Valorado con 5.00 de 5 en base a 1 valoración do cliente

Dehesa da Albufera

Arroz con gran capacidade de absorción do sabor, cultivado na lagoa valenciana. Gran firme e solto que, durante a cocción, se alonga e se engurra, pero non pasa tan facilmente, absorbendo máis líquido e sabores que outros arroces.

Cocción óptima: 16-18 min

descrición

O arroz valenciano cultivado integramente no Parque Natural da Albufera de Valencia, un entorno que polas súas inundacións naturais, o clima, as propiedades do seu solo e as antigas artes ancestrais que os agricultores valencianos empregan xeración tras xeración converteuse nun dos mellores lugares do mundo. para o cultivo do arroz.
Por todo isto e polas boas prácticas compatibles coa defensa do equilibrio natural que os alberga, obtemos o mellor arroz de calidade extra con denominación de orixe.

Todos os grans seleccionados son uniformes en calidade e tamaño, isto é moi importante para conseguir unha cocción homoxénea do arroz que garanta un bo resultado nos teus pratos. Non posúen mesturas doutras variedades de arroz ou doutras zonas xeográficas que non garantan as calidades organolépticas óptimas para a auténtica paella valenciana.

información adicional

Denominación de Orixe Arros de Valencia
Almacenar nun lugar seco e fresco.
Consumir preferentemente: 24 meses

información adicional

peso	1,1 kg
Formato	1 kg

Información sobre Dehesa de la Albufera

"Empresa valenciana cunha familia de produtores de arroz e paixón pola gastronomía mediterránea. Seleccionamos o mellor produto para os padais máis esixentes e exquisitos, sempre coa Denominación de Orixe Valencia - España".

A Albufera de Valencia

É unha zona húmida costeira da provincia de Valencia, na Comunidade Valenciana (España), de 21.120 hectáreas, que foi nomeada Parque Natural pola Generalitat Valenciana o 23 de xullo de 1986. A Albufera está situada a uns 10 km ao sur do cidade de Valencia. O Parque Natural engloba o sistema formado pola Albufera, propiamente dita, o seu ambiente húmido e o litoral adxacente a ambos, que é o que fai o cultivo óptimo e a máxima calidade da Denominación de Orixe Protexida Arroz de Valencia.

Arroz Denominación de Orixe Valencia- España

"Arroz de Valencia" é unha Denominación de Orixe que protexe e identifica o cultivo do arroz na Comunidade Valenciana (España). As variedades de arroz J. Sendra, Bomba e Albufera están perfectamente adaptadas á zona do Parque Natural da Albufera, onde o cultivo do arroz ten máis de 1200 anos.Antes de 1238, a conquista de Valencia foi. comprobada, toda a sabedoría adquirida por xeracións de labregos conformou a cultura do arroz intrinsecamente ligada á gastronomía valenciana composta por máis de 500 arroces, tanto paella valenciana seca como arròs melos doces e arròs en fesols. sestas". O arroz que se obtén destas terras é de calidade gourmet e o uso de praguicidas está estritamente controlado pola normativa e leis vixentes que, xunto co consello regulador da denominación de orixe "Arròs de València", protexen o equilibrio natural do parque e do métodos de cultivo.

Valoración 1 en Arroz Bomba 1kg, Dehesa de la Albufera

Valorado con 5 de 5
israel romero - 18/07/2022
o meu favorito!! A paella aguanta moi ben, e cústalle moito que desapareza. É como unha esponxa. Absorbe moi ben todo o que contén a paella. É espectacular!! Por iso Valencia ten o mellor arroz do mundo!!