Aphrodisiaque Blanco, Almázcara Majara

descrición

Viño afrodisíaco para mozos.

Esta liña de viños naceu para que os mozos puidesen achegarse ao viño de calidade. E así naceu L'afrodisíaco, unha familia de viños novos co que eles crían que era o que a xente nova quería, unha busca de experiencias e non de produtos concretos.

Folla de datos

Adega: Viñedos propios, Ponferrada (El Bierzo). Colleita manual.
FACER: O Bierzo
Para nada: 2021
Grao: 13%
Variedade: 70% Godello e 30% Xerez.

Nota de cata: Cor amarela, con matices verdosos, limpa e brillante. En nariz é intenso, limpo, con aromas terpénicos de froita madura, e un fondo de flores brancas e mel. En boca é redondo, fresco, con volume, equilibrado, con boa estrutura, e gran permanencia no final.

Temperatura de operación: 6-8ºC

Elaboración: Elabórase con Godello (70%) e Xerez (30%) da súa viña situada nos Barrios, a comarca vitivinícola do Bierzo e que presenta características diferentes ás doutras zonas da comarca, polo que os seus viños tamén son diferentes, aínda que son representativos. dunha parte do seu terroir. Procedentes de solos aluviais, as súas cepas de entre 80 e 120 anos están bañadas por un clima mediterráneo continental que, xunto a unha altitude media de 550 metros, confiren ao viño un marcado carácter aromático.

Emparejamento: en Fabricado en España Gourmet Recomendamos para aperitivos e tapas. Galletas con todas as cremas de queixo de Oncala, por exemplo, un viño lixeiro que acompaña xenial as olivas gordal de DelaCueva ou os troncos de atún de Orpagu,

Uns viños elaborados con moito esmero para ter unha cor, un nariz e unha boca capaces de gustar e facer namorar ás persoas menos expertas pero con ganas de compartir unha copa de viño en compañía de amigos. E uns viños capaces de facer namorar aos máis expertos por momentos puntuais de consumo. A Almázcara Majara o que o move é esa procura da amizade e compartir momentos inesquecibles e que non podían permitir que as xeracións máis novas o perdasen. Queren compartir o segredo da felicidade, nunca foron egoístas.

DO Bierzo (Denominación de Orixe)

A Comarca do Bierzo está situada ao noroeste da provincia de León, dentro da Comunidade Autónoma de Castela e León, e ocupa unha superficie de 2.954,28 quilómetros, o que representa o 18% da superficie provincial. Xeograficamente limita coas provincias de Ourense, Lugo e Asturias e é un eixo de comunicación entre Galicia, León e Asturias. Presenta un microclima mediterráneo característico, con temperaturas máis suaves que as zonas limítrofes e a súa baixa altitude evita en xeral as xeadas tardías, o que resulta bastante benigno para a colleita, que normalmente é un mes antes que o resto de Castela e Rioxa.

As temperaturas extremas prodúcense no inverno e no verán, sendo a media de 12,3ºC, rexistrándose mínimas medias de 3,6º nos meses fríos e máximas de 23,6º nos meses máis calorosos.

As precipitacións son da orde de 721 mm nun ano medio. A insolación media anual calcúlase entre 2.100 e 2.200 horas de sol ao longo do ano.

No Bierzo, o viñedo está orientado principalmente a solos de terra parda húmida, lixeiramente ácidos e polo tanto libres de carbonatos, propios dos climas húmidos.

O grao de acidez varía de 4 a 8,5; nos vales predominan valores superiores a 6.

Os factores de calidade determinantes atópanse nos socalcos con pouca inclinación onde os viñedos están situados moi preto dos ríos ou en ladeiras de semiterrazados ou en viñedos con inclinación pronunciada e en altitudes entre 450 e 1.000 metros.

variedades de uva