Arroz Negro, Port Roig de Oscar Molina

Valorado con 5.00 de 5 en base a 1 valoración do cliente

(1 valoración do cliente)

Port Roig

900g

O arroz negro Port Roig foi creado polo chef da Estrela Michelin Oscar Molina, e está feito con ingredientes 100% naturais, está elaborado cun caldo de peixe de rocha, rape, cangrexo e boi de mar. Tamén se engade un caldo de verduras e anacos de luras cunha salsa de tomate e cebola con améndoas e allos picados. Todo isto envasado en conserva para que non se perda ningunha propiedade e che chegue en condicións óptimas.

En cada caixa atoparás unha conserva co caldo e as patacas fritas (pequenos anacos de lura) e tamén un bote coa cantidade de arroz para 2/3 racións. Só necesitas unha pota, un lume, un utensilio para remexer e en 16 minutos estará listo para

Toda unha delicatessen. Fabricado en España Gourmet sempre garante o mellor da gastronomía española.

22,00€

Esgotado

Pagamento seguro

Envío gratuíto a partir de 80€

Preparado e enviado con coidado

Produto dispoñible en:

descrición

O chef con Estrela Michelin, Oscar Molina, Tráeche á túa casa os mellores arroces elaborados con produtos naturais sen conservantes nin colorantes.

Agora estás máis preto de cociñar o teu mellor arroz sen ensuciar a cociña, sen manipular mariscos nin peixes e sen desperdicios.

Disfrutarás do gastronomía de Ibiza na casa coma se estiveses sentado nun dos mellores chiringuitos da illa.De cada caixa podes gozar de 2/3 racións.

É moi sinxelo de preparar:

Despeje o contido da lata e deixe ferver.
Engade os fideos do frasco pequeno.
Baixa o lume ao mínimo e remexe ocasionalmente durante os 16 minutos de cocción.

Podes engadir os ingredientes que queiras a este prato. Por exemplo, pódese presentar cun pouco de alioli.

Por que non engadir uns mexillóns ao final da cocción? Xa sabes que este arroz é perfecto para comer xa que che entregamos pero que podes rematalo con toques máis premium como engadir unhas vieiras, rape, gambas ao final da cocción...

Disfruta da comida!

Ficha técnica

Ingredientes:

Tina: arroz extra (22%)

Lata: caldo de peixe (auga, peixe e marisco (5%) rape e peixe rocha, boi de mar, cangrexo), aceite de xirasol e sal. Caldo de polo (auga, polo, verduras (1%) porro, cenoria, cebola, apio), sal e pementa), Marisco (19%) Pota e potón, Sofrito (auga, tomate, cebola, aceite de xirasol, aceite de oliva, azucre, sal e ácido cítrico). Aioli (5%), (aceite de xirasol e allo); Picados (auga, fariña de arroz, aceite de xirasol, améndoa e allo) e sal. Tinta de lura (0,4%).

Alérxenos: contén apio, crustáceos, améndoas, moluscos, peixe

Emparejamento: Recoméndase desfrutala cun viño espumoso ou cun viño branco moi frío. Recomendámolo en Fabricado en España GourmetIso si, cun bo viño branco, Penedés, Verdejo, Alvariño, ou porque non un cava Premium, un vermú ou un frizzante como La Mundial.

Produtor: Port Roig

Orixe: Ibiza (Illas Baleares)

Información nutricional:

Valor enerxético por 100 g: 61 Kcal /252 KJ (lata); 343 kcal 1458 KJ (arroz)
Graxa: 4,5 g (lata); 10,5 g (arroz)
Dos cales saturados: 0,5 g e 0,1 g
Hidratos de carbono: 1,7 g (lata) e 78 g (arroz)
Dos cales azucres: 0,9 g e 0,3 g
Proteínas: 3,3 g (lata) e 6,8 (arroz)
Sal: 1,3 g (lata)

Almacenar nun lugar seco e fresco.

Peso neto do arroz: 200 g

Caducidade: 2 anos despois da súa fabricación

Unha vez aberto, conservar na neveira e consumir nun prazo de 5 días.

información adicional

peso	1,100 kg

Máis información sobre Port Roig

Os propietarios de Port Roig son Pedro Porto, empresario con visión sempre internacional e Óscar Molina É un dos cociñeiros máis destacados da illa de Ibiza, e que foi recoñecido con a Estrela Michelin grazas á súa innovadora proposta culinaria. muíño Comezou a súa carreira na cociña dende moi novo, e pronto descubriu a súa paixón Sabores mediterráneos e cociña de autor.

Foi en Eivissa onde Molina descubriu a súa inspiración e comezou a desenvolver o seu propio estilo culinario, que combina a tradición mediterránea con innovación e creatividade. muíño conseguiu crear unha liña de arroces de gran calidade que se distingue polo seu intenso sabor e elaboración artesanal.

O arroz é un dos ingredientes máis populares Gastronomía española e Oscar conseguiu reinventar este prato típico, ofrecendo unha experiencia culinaria única que combina o tradición con innovación. Os seus arroz gourmet Son unha coidada selección dos mellores ingredientes, cocidos a lume lento para conseguir unha textura perfecta e un sabor inigualable.

O obxectivo de Óscar é poder transmitir toda esa esencia da illa onde esteas, ofrecéndoche o mar e a terra que nos rodea. Quere que sexa doado e que non faga falta máis que unha pota, algo para remexer, un fogón e uns minutos. Algo que todos temos na casa e podemos usar.

Dentro de cada caixa Port Roig x Oscar Molina Terás o caldo de verduras, peixe e marisco coidadosamente seleccionados e o arroz. Non necesitarás nada máis.

En resumo, o arroz gourmet de Oscar Molina Son unha mostra do seu talento culinario e da súa aposta pola calidade e a innovación. Coa súa paixón por cociña mediterránea e pola súa aposta pola produción artesanal, Molina conseguiu crear unha liña de arroces que é referencia na gastronomía española. Sen dúbida, unha experiencia gastronómica que non podes perder se buscas sabores auténticos e de gran calidade.

Como fas os teus produtos?

Despois de cociñar as súas receitas, son envasadas en conservas, garantindo unha óptima conservación do produto. Tamén envasamos o arroz noutro recipiente separado que vos corresponde para cociñar dun xeito sinxelo na casa.

Nin sequera terás que engadir auga, danche todo preparado e coas medidas xustas para que poidas gozar da gastronomía da illa cando esteas nela ou lonxe.

Co seu arroz e fideuás optimizarás o teu tempo e espazo na cociña. Non precisa refrixeración.