descrición
Aceite de oliva virxe extra 100% biodinámico e orgánico, vegano.
Folla de datos
Produtor: castelo de canena
Orixe: Úbeda (Xaén)
Variedade: picual
Nota de cata: Na boca ten gran personalidade, verde dende a entrada na boca, pero non agresivo. O amargor é medio e ben equilibrado polo picante. Ao final unha lixeira astringencia que nos lembra o alcachofa ou cardo e acentúa os aromas verdes en total harmonía co perfil olfativo.
Emparejamento: Especial para aderezos de ensaladas, verduras á prancha, cremas vexetais, queixos frescos, peixe branco e aves. Ten un alto contido de POLIFENOIS (760 ppm, dos cales 436 son BIOFENOLES). alta porcentaxe de ANTIOXIDANTES.
Información nutricional por 100 g:
Valor enerxético “ 3700 kj/900 Kcal
Graxas “100 g
Dos cales saturados “ 15 g
Hidratos de carbono. 0 g
dos cales azucres". 0 g
Proteínas “0 g
Sal “0 g
Vitamina E “20 mg* (200IR)
*Cantidade diaria recomendada pola UE.
Almacenar nun lugar fresco lonxe da luz e da calor.
Valoracións
Non hai avaliacións aínda.