Ao longo dos últimos dous anos puiden comprobar que a felicidade se pode acadar de moitas maneiras. Pero unha das cousas que non identificara era a gastronomía, como fío condutor do teu estado de ánimo. Realmente funciona.

• A alimentación como ferramenta esencial da vida
• Coñecer a orixe dos produtos
• Mellora o estado de ánimo

Non vou falar doutras persoas que na historia puideron acadar a felicidade a través da gastronomía, e seguramente non son a primeira en ter esa sensación. Pero o que che podo dicir é que a sensación de comer ben é case indescriptible.

Isto significa que só se pode comer ben, comendo produtos caros? Absolutamente non. Hai moitas formas de comer ben, e non todos os produtos deben ser da máxima calidade que nos leve a ter un carro da compra inaccesible ou só para algúns petos. Estou a falar de combinar produtos da máxima calidade (os que temos en MadeinSpain.store) con outros, para conseguir realmente un pracer gastronómico que nos leve a un momento de felicidade.

A alimentación é unha das ferramentas máis esenciais para a nosa vida.

LA gastronomía é a arte de descubrir novos sabores, e que che traen valores e sensacións, que co paso do tempo esas sensacións, se as volves sentir, eses recordos volven á túa mente, e te levan a un momento de felicidade pasada. E iso sempre é un aliciente máis que interesante para fuxir da habitual monotonía diaria.

Grazas ao descubrimento dos produtos que fomos incorporando á nosa web MadeinSpain.store e o consello do noso Chef e Embaixador da Gastronomía Xavier La Huerta, Agora mesmo, só podo dicir que comer se converteu nun auténtico pracer.

Coñecer a orixe dos produtos

Coñecer a orixe dos produtos, a historia da empresa, as persoas que hai detrás, como o elaboran... Fíxome moita ilusión coñecelos todos. Porque estou descubrindo moitas delas, a calidade que teñen, os motivos de como se elaboran e os beneficios para a nosa saúde. E despois desta situación de pandemia, vou coñecer o meu país, España, que ofrece tantas cousas e é tan descoñecida...

A enorme variedade de aceites de oliva virxe extra, os viños de marea ecolóxica, biodinámica, as conservas de mexillón de Galicia seleccionadas anualmente, os embutidos elaborados como hai 150 anos, os porcos ibéricos de 50 km da localidade onde se sacrifican e secan para ofrecer un manxar único, uns arroces que respectan absolutamente a contorna dun Parque Natural como é a Albufera, uns mel que se elaboran nun dos lugares con mellor aire puro de Cataluña... e así podería quedar con cada un e cada produto. Iso é MadeinSpain para nós.

Través Xavier La Huerta, Eu puiden descubrir, por exemplo, unha crema de cenoria (moi sinxela de facer), rematada con aceite de oliva virxe extra, un chocolate ao forno con escamas de sal e un edulcorante natural, ensaladas de tempada con toques de mel ou conservas naturais só cambiou o significado do prato. En definitiva, isto contribuíu a que unha maior sensación de felicidade medre dentro de min e é como un elixir cara a unha posición máis feliz e positiva na vida.

Desenvolvemos o noso lecer arredor da gastronomía, e permitiunos socializar coa familia e os amigos, polo que é unha forma interesante de compartir o teu tempo libre, mentres descubres e saboreas os manxares máis selectos que produce o noso país. Todas as persoas amosan ese interese por coñecer a orixe dos produtos e aprender a comelos mellor, grazas á información que lles facilitamos, proporciónalles unha experiencia moi diferente cando os consumen.

Mellora o estado de ánimo

É moi importante promover o noso benestar comer o que nos satisfaga plenamente. tendo sempre presente a importancia da alimentación saudable, mentres estea no noso poder, temos que tratar de buscar o equilibrio coas nosas preferencias.

Ademais, moitos alimentos axúdannos segregar seritoninas y endorfinasque son substancias que nos axudan a sentirnos felices e descansadosPor iso, podemos dicir que a gastronomía é sempre unha oportunidade perfecta para mellorar a nosa vida.

A gastronomía é a razón de ser de MadeinSpain.store. Se queres coñecer todos os beneficios que pode aportar á túa vida, a que esperas para visitarnos? Vivirás unha experiencia única, gastronómicamente falando.