Grand Coupage Delicate, Isbilya, aceite de oliva virxe extra

Valorado con 5.00 de 5 en base a 1 valoración do cliente

(1 valoración do cliente)

Isbilya

Coupage AOVE Arbosana-Arbequina.

Recollida anticipada. Extracción en frío.

Embotellado en atmosfera inerte para conservar o aceite en condicións óptimas.

Fabricado en España Gourmet sempre garante o mellor da gastronomía española.

descrición

Folla de datos:

Produtor: Isbilya

Procedencia: Umbrete (Sevilla)

Variedade: Arbequina-Arbosana Coupage

Nota de cata:

Cor: verde palla

En nariz Percíbense tomate, plátano e froitos secos como as améndoas.

En boca Ten baixas intensidades tanto de amargor como de picante. Aparecen notas que lembran as herbas aromáticas. O plátano percíbese na boca con alta persistencia.

Perfecto.

Emparejamento: en Fabricado en España gourmet Recoméndao para todos os usos porque o seu delicado sabor non interfire coa comida, podendo empregarse en salteados, aderezos, adobos e mesmo en repostería.

Información nutricional por 100 g:

Valor enerxético: 3700 kj/900 Kcal
Graxas - 100 g
dos cales saturados - 14 g
Hidratos de carbono - 0 g
dos cales azucres – 0 g
Proteínas - 0 g
sal - 0
Almacenar nun lugar fresco lonxe da luz e da calor.
Acidez: 0,13%

descrición

Isbilya Grand Coupage delicado, é unha marca de Aceites Yllanes Marini SL, e coa participación de Maximiliano Arteaga, recoñecido experto no mundo do Aceite de Oliva, son os encargados de crear o aceite Isbilya Grand Coupage, supervisando desde os olivares ata o molino para producir este aceite de oliva virxe extra de calidade superior.

Isbilya Grand Coupage é un aceite equilibrado e sensacional, como os mellores aceites do mundo, goza de baixos niveis de acidez e é rico en polifenois e antioxidantes.

No mes de outubro, despois dunha colleita rápida, as olivas son enviadas ao muíño en menos de dúas horas. Alí realizaremos unha auténtica extracción en frío a menos de 27ºC, obtendo así o noso zume de oliva puro.

A moenda realízase en menos de dúas horas desde a súa recollida.

Tecnoloxía de extracción. Gea Westfalia, a través da última tecnoloxía de extracción, obtén os seus zumes de oliva e sométeos aos máis estritos controis de calidade.

información adicional

peso	5,25 kg

Información sobre Isbilya

Esta é unha desas marcas que teñen todo para triunfar. Excelente produto, embalaxe elegante e algunhas persoas detrás da marca que saben exactamente o que queren e a onde queren ir.

Porque para eles o inconformismo é a procura da excelencia. Eu máis perturbador do que serían.

Non entenden o campo como un sector tradicional. Tampouco realizan os procesos de elaboración como a maioría.
Outro factor importante é que non promovemos o emprego como algo estacional. Non lle ocultan información aos que confían neles.
Isbylia vende calidade, máis ben, moi alta calidade, porque son honestos co que fan e cren.

Isbilya naceu en 2012 sen deixar de avanzar. E así seguirán, porque o seu obxectivo é o mundo.

Con máis de 40 hectáreas plantadas no corazón de Aljarafe (Sevilla) teñen un entorno excepcional onde producen catro variedades de olivas: arbequina, arbosana, koroneiki e sikitita. Destinando moitos recursos ao coidado das nosas oliveiras, preservando sempre a fauna e flora autóctonas.

Teresa e Ángel Martínez son os fundadores de Isbilya Cada vez que pensan no tempo que investiron en formación (biólogo e químico), en todas as noites sen durmir que levan a crear produtos que ilusionen á xente, en todos os esforzos para rexuvenecer o sector dos AOVE, sobre todas as viaxes para dar a coñecer a túa marca...

Cada vez que pensan niso saben que valeu a pena.