De la Cueva, Aceitunas Gordale Condimentadas

Información sobre delaCueva

Este sería un produto máis do noso país se non fose porque Patrick de la Cueva non era tamén unha persoa que saiba valorar o seu entorno, antes de dar un paso adiante. Para el, a calidade do produto é tan importante como a calidade humana das persoas que o producen. Porque é fundamental establecer con eles relacións sólidas, onde o amor e a paixón polo que facemos o primen todo.

De la Cueva é e foi inquedo por natureza, e a gastronomía sempre foi para el un reto. Coñecer novas cociñas e apreciar os diferentes ingredientes das distintas rexións do mundo foron as súas paixóns.

Grazas á súa traxectoria profesional, que lle permitiu viaxar a máis de 40 países de todo o mundo como experto en azafrán, a súa visión da gastronomía medrou e foi cando decidiu desenvolver a súa propia marca de produtos gourmet, que, baseándose en pequenas produtores, que saben facer moi ben dende xeracións anteriores, puxo a súa marca delacueva, para ofrecer a garantía da calidade destes produtos, e proxectalos ao mundo. Non só dá a coñecer os produtos, cómpre coñecer todos os procesos de fabricación para comprender realmente o produto final, e así emocionarse con el e decidir poñerlle a súa marca persoal. Apaixonado, pero cos pés na terra, quere facer as cousas ben e podemos dicir de verdade que o fai. Produtos que podes degustar unha e outra vez.