Tarantelo de atún vermello salvaxe en aceite de oliva, Conservera de Tarifa

Valorado con 5.00 de 5 en base a 1 valoración do cliente

Conserveira Tarifa

237 g

O mellor sabor do mar, procede da casa Gourmet Made in Spain. É unha das mellores partes, a medio camiño entre magra e gorda. Cunha porcentaxe de graxa algo inferior á da ventresca (semigraxa), o tarantello caracterízase polo seu aspecto avermellado, carne e sabor espectacular. O aceite de oliva usado como líquido de cobertura proporciona ácido oleico. A unión de ambos dá lugar a un alimento extraordinariamente beneficioso para a saúde.

descrición

Folla de datos:

Ingredientes: Atún vermello do Estreito de Tarantelo (Thunnus thynnus), aceite de oliva e sal

Produtor: Conserveira Tarifa

Orixe: Tarifa (Cádiz)

Características: Peso neto: 237 g // Peso escurrido: 163 g

Información nutricional (por 100 g, escurrido)

Valor enerxético: 108 Kcal / 451 kJ
Graxa: 1,47g
dos cales saturados: 0,39 g
Carbohidratos: 0,0g
Fibra dietética: <0,10 g
Proteínas: 23,70 g
Sal: 0,17 g

Almacenar nun lugar fresco e seco, protexido da luz solar directa

Caducidade: 5 anos despois da súa fabricación

Como se captura o atún vermello?

Os miradores foron os encargados de anunciar a chegada do atún dos faros. Hoxe, esta historia forma parte do legado de Tarifa, do seu produto, da súa zona, da súa xente. A frota que nos abastece opera nas costas de Tarifa. Coas súas fortes correntes, abundante comida e temperatura perfecta, é un dos mellores lugares do mundo para capturar atún vermello salvaxe.

información adicional

peso	0,35 kg
Formato	190 g, lata de 280 g

Información sobre Conservas de Tarifa

O mar Mediterráneo que baña as costas de Cádiz, é un dos tesouros que aportan xoias que se degustan en todo o mundo. Países como Xapón non saberían atopar mellor atún vermello que o que se pesca nesta parte do Mediterráneo.

A marca Conserveira Tarifa é froito da unión de La Tarifeña e Marina Real, e hoxe é a empresa de conservas de peixe máis tradicional e artesanal que existe na provincia de Cádiz. Mellorar a experiencia externa (packaging), para acometer a expansión internacional, e que o público é cada vez máis esixente en canto a imaxe. Continúase facendo na mesma fábrica de hai 100 anos, mantendo o coidado artesán habitual.

Foron quen de sumar coñecementos, experiencia e excelencia, mantendo o espírito tradicional e familiar, que xeración tras xeración, dende hai máis de 100 anos, conservan o traballo e a dedicación á conserva de peixe.

E contan con ese selo inconfundible en Made in Spain Gourmet, a aposta por un proceso de produción artesanal e un tratamento exclusivamente manual do peixe, o que implica unha maior proporción de postos de traballo. E tamén, máis tempo de procesamento. Non obstante, iso garante a excelencia e pureza do produto. Para nós, unha empresa familiar que tamén valora a calidade e os produtos elaborados con coidado e tradición, únete a eles para compartir co mundo atún mediterráneo, xurelo fragata e xarda.

Valoración 1 en Tarantelo de atún vermello salvaxe en aceite de oliva, Conservera de Tarifa

Valorado con 5 de 5
israel romero - 05/09/2022
Despois de tomar esta parte do atún vermello salvaxe, o resto queda noutra dimensión moi por baixo.