Oli Padrí, EVOO, arbequina, Mas Montseny

Informacije o Mas Montsenyu

Poput mnogih tradicionalnih katalonskih poljoprivrednih obitelji, Mas Montseny je sve započeo sredinom 19. stoljeća, kada je prvi iz sage Catà stigao u Masíju da radi kao posjednik. Gdje radi sa svojom djecom. Već početkom 20. stoljeća jedan od unuka, u Pep Montseny Kupio je kuću i zemlju.

On je sa svojim sinom Joséom Catá Sendrósom i kumom sadašnje sage uvjerio vlasnike sedam seoskih kuća na tom području da pristanu raditi kao zadruga i tako izgradio mlin na kamen za proizvodnju ulja za sedam zaselaka. Pridružuju se Mas de San Ramón, Mas de la Tocino, Mas de la Pegalós, Mas de Caballero, Mas Santamaria, La Torre de Fàbregas i Mas Montseny.

Mas Montseny jedna je od onih tvrtki u koje smo se mi u MadeinSpain zaljubili jer znaju kako ići ispred svog vremena i stvarati nove trendove kako bi ostali konkurentni. Inovacija je u genima obitelji Catá i njenog sadašnjeg upravitelja Roger Catà Plana ima istu viziju, onu osvajanja svijeta svojim prekrasnim ekstra djevičanskim maslinovim uljem.

Izvoze ne samo ulje nego i visokokvalitetno voće, te neprestano inoviraju s novim proizvodima. Njihova granica ne postoji, a Europa, pa čak i Daleki istok već znaju za njihove izvrsne proizvode, u zemljama poput Kine.