U MadeinSpain.store vrlo smo jasni oko toga. Europa je idealno tržište za naše kvalitetne španjolske gastronomske proizvode. Dat ću vam samo jedan podatak: 85 posto ljudi koji su nas posjetili kao turisti u 2019. godini bilo je iz Europe.
Gotovo 84 milijuna ljudi posjetilo nas je u 2019. Čini se kao da je to bio san, a to se stvarno dogodilo… prije nešto manje od dvije godine. Sada se te brojke čine nezamislivim za 2021., 2022. ili ne znam kada se opet mogu dobiti. Možda će nam trebati više vremena nego što nam kažu politički preskoci koji ništa ne znaju, ali o svemu daju svoje mišljenje jer im mi dajemo priliku za to.
Ako raščlanimo podatke o turistima koji su došli u Španjolsku 2019., to su provjerljivi podaci jer su to službeni podaci Ministarstvo industrije, trgovine i turizma Vlade Iz Španjolske možemo vidjeti da je 85% (da, 85) ljudi došlo iz Europe. To znači da ništa više ni manje od 70 milijuna turista Bili su u Španjolskoj i sa svojom osobnom iskaznicom ili putovnicom, bez vize (osim u nekim slučajevima poput Rusije, koju smo uključili kao Europu jer se takvom smatra u ovoj vrsti klasifikacija).
Prilika koju ne smijemo propustiti
Sada u "novoj stvarnosti", te brojke su čista himera koju treba ponovno postići u kratkom roku, stoga, proizvođači španjolskih gurmanskih proizvoda, moramo zaboraviti na Horeca kanal kao spasitelja naših računa i naših zaliha. Bit će to još jedan kanal, ali ne i jedini. I hoćemo li se odreći minimalnog tržišta od 70 milijuna koji su došli u Španjolsku 2019., a koji su ovdje u susjedstvu?
Za donošenje odluka podaci su bitni, a podaci koje vam pružamo su odjekujući i neupitni. A mi vam kažemo od MadeinSpain.trgovina, Imamo samo 7 mjeseci života i našeg glavnog klijenta On je već nerezident u Španjolskoj. Vole našu zemlju i naravno našu gastronomiju. A kada otkriju nove proizvode, znajući da je njihova kvaliteta maksimalna, ne boje se isprobati ih. Lijepo je to vidjeti unutra Italiji, Francuskoj ili Njemačkoj Oni uživaju u proizvodima koje im nudimo i u tome što ispunjavamo njihove zahtjeve za kvalitetom.
Vrlo povoljan geografski i tehnološki okvir
Promjene ili okreti kormila uvijek su komplicirani za podnijeti. A još više kada smo prilično lako plasirali svoje proizvode na domaće tržište. Samo su hrabri i vizionari internacionalizirali i požnjeli plodove svog truda. No, trenutni scenarij nadilazi internacionalizaciju. Morate znati marku od strane krajnjeg potrošača, tako da su njihovi proizvodi traženi upravo zbog vrijednosti njihove marke. A za to postoji samo jedno rješenje: raditi na vrijednosti brenda stvaranjem atraktivnog sadržaja za zavođenje tržišta.
Prije bi, ako nam turisti ne bi dolazili, to mogla biti katastrofa za španjolsko gastronomsko tržište, ali sada to nije slučaj. Ovom potencijalnom potrošaču možemo pristupiti zahvaljujući internetu, nema prepreka kao prije. Provoditi komunikacijske kampanje prema njima i učiniti se vidljivima danas je bitno. Stoga naša web stranica mora biti barem na drugom jeziku, engleskom (i dobro prevedena, napravljena od strane profesionalca), kako bismo se otvorili tržištu izvan španjolskog govornog područja. Moramo biti svjesni da postoje ljudi koji mogu kupiti naše proizvode u tim zemljama, ali koji nas jednostavno ne poznaju, zato to i ne rade, a mi sa svoje strane možemo promijeniti taj trend.
I to nije neposredan posao, potrebna je rutina, bitna upornost kako bi poruka točno došla do potencijalnog klijenta.
Nadalje, potrošač, što je vrlo važno, prihvaća kvalitetu iznad svega, što znači da može prihvatiti čak i dodatnu cijenu dostave. Ovo je jedan od otpora koji se smanjuje zahvaljujući činjenici da su cijene dostave svakim danom sve niže i svakako, kada se obavi ovakva kupnja, a kupac ima više informacija o proizvodima, njegova kupnja je veća. Stoga se cijena dostave ne vidi kao problem, a još više kada se konačna cijena proizvoda postavlja iz Španjolske, pa stoga nema ni povećanja za distribuciju. Ovo je nedvojbeno jedna od prednosti online prodaje u Europi, iako se za marketing mogu postići i dogovori s trgovinama u tim zemljama. Ali taj korak može i treba doći kroz prepoznavanje brenda na internetu. Tako ćemo znati da stvari radimo dobro jer je naš brend prepoznat na novim tržištima na kojima poslujemo.
AUTOR: Israel Romero je izvršni direktor MadeinSpain.store i Romero Premium Networkinga. Zaljubljenik u španjolsku gastronomiju, jedna od želja mu je pomoći da je postavi na vrh svjetskog pijedestala. Nedostatak pedagogije i odgovarajuće diseminacije znači da se moramo truditi komunicirati više i bolje. I činit će to dok ga ne dobije.
Ukratko, Europa je naše prirodno tržište i moramo joj se što prije približiti, ali uvjereni da je to naše pravo tržište. Brojke tome idu u prilog, sada je vrijeme da uložimo veliki napor da vjerujemo i radimo na tome da budemo prepoznati. U MadeinSpain.trgovina Vjerujemo u to, uživamo u tome i možemo vam pomoći da to postignete, španjolski proizvođači.
Ako ne komuniciramo koliko smo dobri i kakve sjajne proizvode imamo, nitko nas za to neće tražiti, prodaja će postati jednostavna činjenica sreće i bez kontrole, izložena okolnostima poput one koju je donijela pandemija. I dokle god budemo mogli prednjačiti, bit ćemo atraktivniji od konkurencije.
AUTOR: Israel Romero, direktor tvrtke Made in Spain Gourmet.
