U MadeinSpain.store želimo učiniti visokokvalitetne španjolske proizvode poznatima i cijenjenima tako da u njima možete uživati ​​u svojim obiteljskim obrocima. One koje svake godine na tradicionalan način stižu u svaki kutak zemlje. Ove 2020. pozivamo vas da otkrijete fantastičan gurmanski božićni izbor s raznolikom hranom i pićem proizvedenim u Španjolskoj.

Naši stručnjaci SVetlana Krolivetskaya, Xavier Lahuerta, Izrael Romero y Zoltan Nagy, kako u gastronomiji tako iu vinu, iz opsežnog kataloga koji možete pronaći u našoj trgovini odabrali su sljedeće.

• Karma vegetarijanski sirevi
• Oncala kreme od sira
• Slani zalogaji
• Marmelada od gorke naranče
• Iberijska šunka i lungić hranjeni žirom
• Sietemil ekstra djevičansko maslinovo ulje
• Foie gras cijeli El Greco
• Almazcara Majara crno vino 2016
• Remírez de Ganuza bijelo vino 2018
• Čokoladni nugat od badema

Karma vegetarijanski sirevi

Napravljeni od najkvalitetnijih sastojaka, sirevi ove obiteljske tvrtke su obrtnički, bez glutena, bez konzervansa i bez boja. S veganski pečat i ekološki certifikat, možete uživati ​​u jedinstvenim okusima s proizvodima od fermentiranog sira Vege Karma. Postoje tri opcije za queso polucurado: Provansalsko bilje, orasi i ružičasti papar pa čak i dimljena slatka paprika.

Oncala kreme od sira

Za predjela, ali i za doručak, kao i razne recepte, slatke i slane Oncala kreme od sira (Soria) oni su savršeni. Ručno izrađen sa ovčje mlijeko, možete uživati ​​u četiri različita. Sa crnim češnjakom, crnim tartufom, vrganj i suhog sira. Koji god da odaberete, sve će vas ovo osvojiti gurmanski božićni izbor.

Slani zalogaji

Iz obiteljske grupe Paul i Pippa rađaju se slasni slani zalogaji i prirodni spojiti s prethodnom hranom. Od kiselog tijesta u ponudi su dvije različite vrste proizvoda. Prvi su neki krekeri različitih okusa (crna sol, dimljena sol ili bijeli tartuf) i dr vegani (bosiljak, kopar, kvinoja, rajčica ili tartuf). Drugi, neki perece parmezana, Manchego sira ili rajčice.

Marmelada od gorke naranče

Sa šećerom iz samog voća, ovaj pekmez Antonieta Voće (Lleida) Možete ga uključiti u svoje recepte uz ostale sireve, vrhnja i paštete koje imamo u našoj trgovini. Potpuno je ručno izrađena pa čak i održava tradicionalni proces proizvodnje od uzgoja naranče do dobivanja finalnog proizvoda. Ostali džemovi dostupni od istog proizvođača su žuta breskva, crna smokva ili kruška. Osim još jedne odabranije linije.

Iberijska šunka i lungić hranjeni žirom

Nastavljamo s našim gurmanski božićni izbor s osnovnom namirnicom na svakom španjolskom stolu: šunkom. Predlažemo a iberac hranjen žirom od obitelji Maldonado (Badajoz), gdje maze čistokrvnu svinju kako bi dobili izniman proizvod. Ističe se kurom od 42 mjeseca, što ga čini a velika rezerva šunke čak i nagrađivan na važnim međunarodnim natjecanjima. Okus mu je blago slatkast, vrlo uravnotežen.

Svježe narezane kriške buta možete poslužiti na tanjuru uz kriške izvrsnog sira. Bez sumnje, a iberski užitak za bilo koje nepce koji je dostupan u našoj trgovini u raznim formatima, od cijeli komad do rezanja.

S druge strane, također Iberijski Maldonado imamo 100% iberski lungić od žira Napravljen je od marinada s tradicionalnim začinima s područja Extremadure i punjen u prirodne ovitke. Još jedan sočan španjolski proizvod u kojem možete uživati ​​kao aperitiv.

Sietemil ekstra djevičansko maslinovo ulje

od Jaén, robna marka Sedam tisuća pripremiti a ekstra djevičansko maslinovo ulje kojima možete začiniti salate ili poboljšati okus dobrog sira. Ovim dajte poseban štih svojim receptima AOVE sorte Picual, dobiven od probranih maslina ubranih u mjesecu listopadu. Intenzivno zeleno, voćno je ulje premija.

Foie gras cijeli El Greco

Još jedan proizvod koji ne može nedostajati u ovome gurmanski božićni izbor. Zanatski i prirodan, savršen je za mazanje na tost ili tanke kriške kruha. Bez konzervansa, ovo foie gras puni de El Greco zadržava sva svojstva sirovine. Ono što dolazi od pataka galskog porijekla, iz Las Landesa, iako se transformacija u paštetu događa u Barceloni.

Almazcara Majara crno vino 2016

Od ovog skupa namirnica enormne kvalitete okrećemo se vinima koja su idealna za spajanje više recepata. Jedan je ovaj crvena Almazcara Majara 2016 iz vlastitih vinograda koji se nalaze u Ponferradi. Zaštićeno od strane DO Bierzo, proizvodi se od grožđa Mencía i ima udio alkohola od 14,5%. Odležao je 19 mjeseci. Pijte ga uz crveno meso, pečenja, kobasice, sireve...

Remírez de Gamuza bijelo vino 2018

Druga boca koja se ovdje preporučuje je DOCa La Rioja, također iz nekih vlastitih vinograda Vinarije Fernando Remírez de Ganuza (Samaniego). A bijelo vino iz berbe 2018. sa 13,5% alkohola i odležao 10 mjeseci. Dolazi od sorti Viura, Malvasía i Garnacha Blanca. Odlično se slaže uz plavu ribu, povrće sa žara, kisele krastavce, meso...

Čokoladni nugat od badema

I završavamo ovaj popis odabranih proizvoda s bitnim slatkišem u Božić. U ovom slučaju pozivamo se na nugat i predlažemo bombona od badema pripremila tvrtka Njemačka 1879 (Os de Balaguer) s lokalnim orašastim plodovima i medom od ružmarina. Čokoladni premaz čini ga neodoljivim užitkom za nepce.

Ukratko, ovo nam je najpoželjnije gurmanski božićni izbor pa imaš jedan gastronomsko iskustvo bez premca. Uz hranu i vina proizvedena u Španjolskoj, uz samo najbolje što imamo MadeinŠpanjolska. Dodajte kvalitetu i nevjerojatne okuse svojim obiteljskim večerama ove 2020. godine putem ovih proizvoda.

AUTOR: Iván Sevilla, novinar stručnjak za digitalne i audiovizualne sadržaje. Specijaliziran za gastronomiju i sport. TV reporter.