150 g
Szardellafilé az Engraulis encrasicolus családból, Tavaszi horgászat a Kantábriai-tenger partján, a legismertebb spanyol városból, ahol a világ egyik legjobb szardella készül, Santoñából. Az olívaolajba csomagolt dobozban 10 db nagyméretű filé található, nagyon csontmentes, vörösesbarna színű, kiegyensúlyozott sótartalommal, tartós és kellemes utóízzel. És soha nem azonosak egyik évről a másikra, bár megőrzik a Santoñára jellemző ízt és sósságot.
Ez a termék hűtött szállítást igényel. A szolgáltatás csak Spanyolország -félszigeten, Portugáliában és a Baleár -szigeteken érhető el.
Szeretne többet tudni?
14,95€
Műszaki adatok
Hozzávalók: Szardella filé (hal), olívaolaj és só.
Cantidad: 10 szardella karaj.
Termelő: a barlangból
Származás Távolság Santoña (Cantabria)
Tápanyag-információ:
Lejárat: 12 hónap
Hűtőszekrényben tárolandó 4 ° C és 8 ° C között
A tartály kinyitása után lehetőleg 24 órán belül fogyassza el.
| súly | 0,2 kg |
|---|
Hazánkban ez még egy termék lenne, ha nem lenne Patrick de la Cueva, ő sem lenne olyan személy, aki tudja, hogyan kell értékelni a környezetét, mielőtt előrelép. A termék minősége ugyanolyan fontos számára, mint az azt előállító emberek emberi minősége. Mert elengedhetetlen, hogy szilárd kapcsolatokat alakítsunk ki velük, ahol a szeretet és az iránti szenvedély elsőbbséget élvez.
De la Cueva nyugtalan és természeténél fogva nyugtalan volt, és a gasztronómia mindig is kihívást jelentett számára. Az új konyhák ismerete és a világ különböző régióiból származó különféle összetevők értékelése rajongott érte.
Szakmai karrierjének köszönhetően, amely lehetővé tette számára, hogy a világ több mint 40 országába utazzon a sáfrány szakértőjeként, a gasztronómiáról alkotott elképzelése nőtt, és ekkor döntött úgy, hogy kifejleszti saját ínyenc termékeit, amelyek a a termelők, hogy nagyon jól tudják, hogyan kell csinálni a dolgokat a korábbi generációkból, rányomták a bélyeget a barlangra, hogy garanciát vállaljanak e termékek minőségére, és kivetítsék őket a világra. Nem csak a termékeket ismerteti meg, hanem tudnia kell a kidolgozásuk minden folyamatát, hogy valóban megértse a végterméket, és ezáltal izgatottá kell válnia, és el kell döntenie, hogy ráhelyezi személyes márkáját. Szenvedélyes, de a lábát a földön akarja jól csinálni, és valóban mondhatjuk, hogy igen. Olyan termékek, amelyeket újra és újra megkóstolhat.
Stephanie Martinez -
A legjobb szardella, amit valaha kóstoltam! Nagyon tiszta és kiegyensúlyozott sótartalommal. Nagyon kellemes utóízt hagynak maguk után, ami többre vágyik.
Stephanie Martinez -
Tökéletes!!! Kenyérrel és vajjal ettem őket, és ez az istenek igazi csemege.
Paula D.C. -
Gratulálunk!! Nem sósak, nem olyan ízűek, mint a halbélnek és nincs csontjuk.
Elvittük a párommal egy konzervdobozt.
Többet fogunk vásárolni.
Izrael Romero -
Különbözőek. Figyelje meg a gondosságot az egyes szardella karaj kiválasztásánál, mindegyik egységes és tökéletes. Csodálatos sötét színnel. A szükséges sópont alig észrevehető. Tökéletes!!