Szerencsénk van. És ahogy azt a MadeinSpain.store-ban megjósoljuk, a legminőségibb termékeinknek nemzetközi piaca van.
El Spanyol Serrano Ham Konzorcium (CJSE) 549.041 harmadik negyedévében 2020 529.430 darabot értékesített, szemben az előző év azonos időszakában szerzett XNUMX XNUMX darabbal, ami exportja 3,7%-kal nőtt a járványból eredő gazdasági helyzet ellenére.
Pontosabban, a legjelentősebb növekedés júliusban volt, amikor 26,09%-os volt az emelkedés. 62.865 XNUMX zárt résszel- jóval magasabb adat, mint 2019-ben, amikor 49.857 XNUMX darabot regisztráltak.
A Konzorcium által nyilvántartott pompás adatok az ágazat jelenlegi emelkedő tendenciáját mutatják, hiszen az év első felében 3,9%-os exportnövekedés a 331.151-es 2019 344.081 darab lezárásáról 2020-ra XNUMX XNUMX-re emelkedik, ami kiemeli az Európai Unió, első piacunk nagy fogadtatását. Németország, Franciaország, Belgium vagy Hollandia.
Ezek az adatok azt a bizalmat közvetítik, amellyel a fogyasztók, de a forgalmazók is megvannak a prémium és kiváló minőségű spanyol gasztronómiai termékek iránt.
És a Az Európai Unió óta alkotja a spanyol élelmiszerágazat természetes piacát a teljes export mintegy 80%-át teszi ki. És reméljük, hogy ez a sonka, mint zászlóshajó, más termékeket is hordoz majd, mint például az extra szűz olívaolaj és mások. Az export fennmaradó 20%-a más országokba irányul, mint pl Egyesült Államokban, Kínában vagy Ausztráliában, amelyek 2020 első felében szintén jelentős exportnövekedést regisztráltak
Nemzetközi kereskedelem: függőben lévő kérdés a kiváló minőségű sonkával kapcsolatban
A spanyol Serrano Ham konzorcium jelenleg több mint 65 piacon van jelen, az ICEX-szel közösen kidolgozott ágazati terv révén, amely négy stratégiai piacra összpontosítja promóciós tevékenységét, mint pl Németország, Franciaország, Svédország és Mexikó.
Másrészt a 28 partner, amelyek jelenleg a spanyol Serrano Ham Consortium alá tartoznak A pácolt sonka exportjának mintegy 60%-át, a termelés 40-45%-át, a kiváló minőségű sonkaexport 35%-át képviselik.
A látottak szerint még hosszú utat kell megtenni ahhoz, hogy a kiváló minőségű sonka 35%-ának exportja növekedjen.
MadeinSpain.store Középpontjában a legmagasabb minőségű, nemzetközileg még ismeretlen prémium spanyol gasztronómiai termékek állnak, ahol a platformunkon szereplő márkák értékteremtése alapvető fontosságú lesz az európai és nemzetközi fogyasztói elismertség szempontjából.
