A Sevilla tartományban, a Marismas del Guadalquivirben termesztett rizs. Kerek, durva és nagy szemcséjével kiemelkedik, jó az ízek felszívódásának képessége, főzés közben nagy mennyiségű keményítőt szabadít fel, ami nagyon krémes végső állagot biztosít. Erősen ajánlott mézes rizsételekhez, rizottókhoz és desszertekhez, különösen rizspuding készítéséhez.
Optimális főzési idő: 13-15 perc
5,53€
A Sevilla tartományban, a Marismas del Guadalquivirben termesztett rizs. Kerek, durva és nagy szemcséjével kiemelkedik, jó az ízek felszívódásának képessége, főzés közben nagy mennyiségű keményítőt szabadít fel, ami nagyon krémes végső állagot biztosít. Erősen ajánlott mézes rizsételekhez, rizottókhoz és desszertekhez, különösen rizspuding készítéséhez.
További információk
| súly | 1,1 kg |
|---|
"Valenciai rizscsalád -társaság és a mediterrán gasztronómia iránti szenvedély. A legjobb terméket választjuk a legigényesebb és legízletesebb ízléshez, mindig a Valencia - Spanyolország eredetmegjelölés alapján számolva."
Valencia Albufera
Ez egy partvidéki vizes élőhely Valencia tartományban, a valenciai közösségben (Spanyolország), 21.120 23 hektár, amelyet 1986. július 10 -án a Valenciai Általános Szervezet természeti parknak nevezett el. La Albufera körülbelül XNUMX km -re délre található Valencia városa. A természeti park magában foglalja az Albufera által alkotott rendszert, helyesen szólva, nedves környezetét és a mindkettővel szomszédos part menti zsinórt, ami lehetővé teszi a legmagasabb színvonalú Valencia -eredetű rizs optimális termesztését.
Rizs Valencia származási megnevezése- Spanyolország
Az „Arroz de Valencia” egy eredetmegjelölés, amely védi és azonosítja a rizs termesztését a valenciai közösségben (Spanyolország). A J. Sendra, Bomba és Albufera típusú rizsfajták tökéletesen illeszkednek az Albufera Természeti Park területéhez, ahol a rizs termesztése meghaladja az 1200 évet. 1238 előtt, Valencia meghódítása, a ez a terület bebizonyosodott, a gazdák generációi által megszerzett összes bölcsesség a valenciai gasztronómiához szervesen kapcsolódó rizskultúra alakítása volt, amely több mint 500 rizsételt tartalmaz, mindkettő száraz "valenciai paella", mézes "arròs melos" y caldosos " arròs en fesols i naps ". Az ezekről a területekről származó rizs ínyenc minőségű, és a peszticidek használatát szigorúan szabályozzák a hatályos normák és törvények, amelyek az „Arròs de València” eredetmegjelölés szabályozó tanácsával együtt védik a park és a park természetes egyensúlyát. művelési módszerek.
értékelés
Még nincs értékelés