A környezet iránti nagyobb aggodalom és a bolygóra gyakorolt káros emberi hatások csökkentésére irányuló törekvések összefüggésében beszélnünk kell a spanyolországi biotermékekről. Akik a Föld és az ökoszisztéma iránti legnagyobb tisztelettel születnek. Így az olyan tevékenységek, mint az ökológiai gazdálkodás, egyre gyakoribb gyakorlat. Hazánk a világ 5 legjobb termelője között van, akik ezt a filozófiát követik, amire szintén fogadunk MadeinSpanyolország.
Ezért ebben a cikkben szeretnénk elmagyarázni, hogy pontosan miből állnak az ételek és italok ökológiai bélyegző amit üzletünkben talál. Csakúgy, mint más termékek, amelyekhez kapcsolódik a lét fogalma biodinamikus. Minőség és tartósítás a természeti terek egy szóval egyesülnek, és minden nap jelen vannak a világ agrár-élelmiszeriparában. Mert a jövő a Föld forog kockán.
- Mit jelent az ökológiai?
- A biodinamika fogalma
- Európai gyártók a gyártásban
- Spanyolországban fogadunk a bio termékekre
Mit jelent az ökológiai?
Mielőtt belekezdenénk az ügybe, emlékeztetünk arra, hogy a kifejezés ökológia Két görög szóból származik: oikos (ház) és logos (tudomány). Ezért ez a otthoni ismeretek szó szerinti fordításban. Ez összekapcsol minden élőlényt egymással a lakóhellyel, és ahol ezt a koncepciót a minket foglalkoztató talajra hozzuk, azt jelenti, hogy nagyon jól ismerjük bolygónkat, ahonnan minden származik.
A termeszteni és a természetes környezetből gyűjtött termékeknek tiszteletben kell tartaniuk azt a környezetet, amelyből születtek. károsítása nélkül. Mindent, hogy fenn lehessen tartani a egészséges ciklus azzal a termelési területtel, anélkül, hogy globális szinten károsítaná a természetet.
Röviden: valami előállításáról van szó tiszteletben tartva a környezetet az egész folyamat során. Van egy előírások Európai, amely magában foglalja azokat a követelményeket, amelyeknek a terméknek meg kell felelnie a termesztéséhez, feldolgozásához, kezeléséhez és csomagolásához vegyszerek használata nélkül (műtrágyák, gyomirtók, peszticidek, hormonok, adalékanyagok ...).
Tehát a bio termékek Spanyolországban ennek megfelelnek, a tereptől az asztalig kimerítő ellenőrzéseken esnek át, amelyek garantálják, hogy azok mentes azoktól a méreganyagoktól. És ezért biztonságosabbak az egészségre nézve. Ami a tápanyagok nagyobb hozzájárulását illeti, meg kell jegyezni, hogy számos tanulmány megerősítette, hogy ezek az élelmiszerek igen több vitamin és ásványi anyag. Érzékszervi tulajdonságai általában jobban megőrződnek, amit értékelni lehet benne aroma és íz.
A biodinamika fogalma
Ökológiai szempontból a természetes körforgás a termelés, amely az erőforrásokat hiteles főszereplőkké alakítja, így a föld-ban növényvilág és fauna megújulásától a jó közérzetükig. Ez pozitív a biológiai diverzitás sőt segít megelőzni a fajok eltűnését. Nos, mindez egy olyan koncepcióhoz kapcsolódik, amely az agrár-élelmiszeriparban is jelen lehet.
A biodinamikus mezőgazdaság, amely olyan tevékenység, amelyben komplex összhang a föld, a növények, az állatok és az ember között. De úgy, hogy mindezek a szerek kiegészítik és előnyösek egymásra. Vannak kulcsok zöldséggel készült gyógyászati készítmények és a csillagok által irányított mezőgazdasági folyamatok egyaránt. A tökéletes közösség a természet és a gazda között amely ilyenfajta ökológiai gyakorlatot eredményez, bizonyos érzelmi lényeggel, maximális tisztelettel.
Európai gyártók a gyártásban
Spanyolország továbbra is az első ország Európában a legnagyobb, biogazdálkodásra szánt területtel, több mint 70 millió hektárral. Egy tény ecovalia a legutóbbi, 2020 -ban benyújtott éves jelentéséből, amely megerősíti az e tevékenység iránti nagy nemzeti elkötelezettséget. Világszerte hazánk elfoglalja a negyedik pozíció -vel a olajfaligetek, The szőlőskert és gabona az ökológiai gazdálkodás élén.
Most mind a szarvasmarha-nevelés A növény- és állati világhoz kapcsolódó más ágazatokhoz hasonlóan ők is erőt adnak a filozófiára tett fogadásokhoz. A növekedés bio termékek Spanyolországban annyira megállíthatatlan, hogy fogyasztásuk is fokozatosan nőtt. Az elmúlt hat évben, 6 fogyasztóból 10 A hagyományos termékek helyett áttértek a vásárlásra.
Spanyolországban fogadunk a bio termékekre
En MadeinSpanyolország Nem voltunk horgonyozva a hagyományos termékekben, és egyre nagyobb a kínálatunk azokból, amelyek rendelkeznek ökológiai bélyegző. Így fogadunk a minőség hanem azért is áttekinthetőség és a környezetvédelem iránti igény fokozása. Azok a termelők, akik osztják elképzelésünket, remek ételeket és italokat kínálnak nekünk.
A borok Különféle pincészetekről beszélhetünk, amelyek a legmagasabb színvonalú vörös, fehér és pezsgőket állítják elő. Amellett, hogy ökológiai, néhány származik biodinamikus termesztés is. Egy differenciális jellemző, amelyet bizonyos esetekben szintén megtalálhat extra szűz olívaolajok amilyen számunkra van Canena kastély.
Más kategóriák lehetővé teszik, hogy krémes és finom legyen zöldség vagy tenger gyümölcsei pástétom, valamint a különböző receptekben elkészített kagylókat. Üzletünkben is meglepő szószok mint a Sárga mártás a sarita és sáfrány kupéja Safra del Montsec. Még a csokoládé és keksz hogy édesíthessük a szájpadlásodat.
Röviden, válasszon téged is bio termékek Spanyolországban amelyek még fontosabbak és lesznek. Próbálja ki csodálatos táplálkozási tulajdonságait, hogy jól étkezzen, de tiszteletben tartva a környezetet.
SZERZŐ: Sevilla Iván, a digitális és audiovizuális tartalmak újságíró szakértője. Szakterülete a gasztronómia és a sport. Tévériporter.
