leírás
Adatlap:
Producer: De la Cueva
Származási hely: Ibarra (Guipúzcoa)
Ez a chili ideális előételnek egy kis EVOO-val és sóval.
Tökéletesek a híres "Gildák" elkészítéséhez is, ahol egy olívabogyó, egy piparra és egy szardella fogpiszkálóval egyesítik őket.
Olyan kanál ételekhez is párosíthatók, mint a bab vagy a csicseriborsó.
Tárolja hűvös helyen, fénytől és hőtől távol.
Stephanie Martinez -
Ezek olyan piparrák, amelyek nagyon kellemes benyomást tettek rám.
Ellentétben a piacon találhatóakkal, ezek vékony héjúak és enyhén fűszeres, de nem agresszív ízűek.
Nyugodtan megehet egy egész hajót.
Extra szűz olívaolajjal és sópehellyel fogyasztottam őket, és luxus előételnek tűnnek.
Izrael Romero -
Meglepődtem, amikor kipróbáltam őket, nagyon puhák és húsosak. Salátákba teszem, és egy olívabogyóval, egy szardella és egy rúddal Gildát készítünk, egy nagyon északi és kivételes tapat.