ÓKEYPIS SENDING +€80 SPÁNN-PORTÚGAL / +€199 BALEARIC ISLANDS / +€299 ESB
gert á Spáni sælkera
Made in Spain verslunarmerki

Vela Chorizo ​​​​100% íberísk Bellota, Maldonado

(1 mat viðskiptavina)
Spænski fáninn
Maldonado

300 g

Ein þekktasta pylsa í spænskri matargerðarlist. Sórísóið er búið til úr mögru og gæðapörtum svínsins, sem kryddi og kryddi er bætt við, þar sem Vera paprikan sker sig úr. Extra gæði 100% Acorn-fóðruð Íberian. Það er búið til undir handverksframleiðsluferli, alltaf í þjónustu afburða. Tilvalið fyrir „snarl“ og í félagsskap ástvina þinna. Bragðið af þessum chorizo ​​​​flytur þig til engja Extremadura umkringd korkiik og hólaeik, einstakt og einstakt landslag lands okkar. Manuel Maldonado handsmíðar einn af íberísku skartgripunum sínum. Frá 100% Black Label íberískum svínum, hæsta greinargerð íberískra gæða. Takmörkuð framleiðsla, það er einn af lúxusnum sem ekki má vanta í Made in Spain forréttunum þínum.

Þú vilt vita meira?

Lestu meira um þessa vöru

8,95

Örugg greiðsla
Ókeypis sendingarkostnaður frá €80
Undirbúið og sent með varúð

Lýsing

El Chorizo ​​​​er vinsælasta og alþjóðlegasta spænska pylsan. Það er búið til úr svínakjöti, svínafitu og kryddi eins og papriku og í sumum tilfellum, eins og þessu tilfelli, hvítlauk. Svínakórísóið hefur þennan einkennandi rauða lit sem paprikan gefur honum.

Chorizo ​​​​er fjölhæfasta pylsan. Gæði og verð ráðast af hráefnum sem notuð eru. Þeir sem valdir voru í Framleitt á Spáni Gourmet, Það eru þeir sem hafa notað hæsta hlutfallið af íberísku kjöti og minnst beikon.

Við lítum svo á að íberískur chorizos sé allt chorizo ​​sem fæst úr íberískum svínum með að minnsta kosti 50% íberískt. Þeir eru taldir bestu spænsku chorizos, þar á meðal acorn-fóður íberian chorizo ​​og 100% íberískur chorizo þeir eru bestir. Bragðið er tilkomið vegna svínategundarinnar sjálfrar og náttúrulegrar fæðu sem þeim hefur verið gefið, eins og acorns og náttúruleg grös. Þetta eru svín sem lifa frjálslega í spænsku haganum.

 

Gagnablað:

Innihaldsefni: Kjöt og fita úr 100% svínakjöti sem er fóðrað á Íberíu, salt, nítrandi sölt (E-252 og E-250), krydd.

Næringarupplýsingar:

  • Orkugildi á 100 g af lokaafurð: 468 Kcal/1957 Kj
  • Fita: 32,6 g
  • Þar af mettuð: 14,05 g
  • Kolvetni: 5,6 g
  • Þar af sykur: 3 g
  • Prótein: 29,91 g
  • Salt: 3,3g

Ræktun og fóðrun: Maldonado hryggurinn kemur frá hreinræktuðum íberískum svínum, alin upp í frelsi og af mikilli alúð í Dehesas þessa fyrirtækis í Alburquerque, Badajoz (Extremadura). Matur á fjallgöngutímabilinu byggður á eiklum og utan þessa tímabils, byggður á jurtum og rótum sem eru dæmigerðar fyrir La Dehesa. Ræktun og fóðrun dýrsins að fullu og vottuð af óháðum vottunaraðilum.

Útfærsla: Kemur frá mest metnu kjöti fyrir gæði þeirra, frá hreinræktuðum íberískum svínum, eins og Maldonado skinkum. Alveg handgerð framleiðsla samkvæmt tækni forfeðra.

gæði: Manuel Maldonado miðlar allri ástríðu sinni fyrir heimi hreins íberísks svínakjöts yfir á vöruna, með því að nota algjörlega handverksferlið og tækni sem ávallt þjónar framúrskarandi matargerðarlist.

Framleiðslusvæði: Alburquerque, Badajoz (Extremadura).

Bragðnótur: Kraftmikið, bragðgott bragð með rjúkandi blæ, þökk sé paprikunni og þurrkun hennar. Það er augljóst að svínið hefur verið fóðrað með aum.

Pörun: En Framleitt á Spáni Gourmet Við mælum með því að para saman við Verdejo vín eins og Menade o Forvitinn og úrvals cavas. Einnig ávaxtarík og arómatísk vín eins og þau frá Lustau. Og alltaf með súrdeigsbrauði, eða kex, og smá extra virgin ólífuolíu ofan á brauðið eða kexið, það er ljúffengt.

Munið að það þarf að opna hana og láta liggja á diski eða flísum í um 15 mínútur svo hún nái stofuhita. Þannig finnurðu allar keimur af frábæru bragði þess í munninum.

Hrein spænsk sælkeraverslun.

Ef þú hefur áhuga á að kaupa besta spænska Iberian chorizo, Framleitt á Spáni Gourmet Það er besta verslunin fyrir spænskar sælkeravörur, því hún býður þér líka Black Label íberíska chorizos, besta, mest úrvalið.

Hvernig við veljum Chorizos á Made in Spain Gourmet

Með því að velja aðeins svartan íberískan chorizos tryggir þér einstaka vöru sem er einstök fyrir spænska matargerðarlist, og þó að hinir flokkarnir bjóði upp á góðar vörur, getur ekkert borið sig saman við acorn-fóðraðan íberian chorizo.

Fóðrun 100% íberískra svínategunda sem við eigum í Framleitt á Spáni Gourmet Þeir hafa verið fóðraðir eingöngu með náttúrulegt fóður, náttúruleg grös og eik.

100% íberísk tegund svín eru alin upp í frelsi, á Montanera árstíð, eldi svínanna. Þar sem þeir geta náð allt að 180 kílóum. Þetta frelsi veitir þeim slökun og einstök lífsgæði sem eru áberandi í gæðum kjötsins.

100% Iberian chorizo ​​​​hefur venjulega 3-4 mánuði að lágmarki.

Hvers vegna 100% íberískur chorizo ​​​​er eini kosturinn hjá Made in Spain Gourmet

Ef þú ert að leita að chorizo 100% hreint acorn-fóðrað Íberian , það er vegna þess að þú ert kröfuharður neytandi og þú veist það þú vilt það besta. Einkavara þar sem það mikilvægasta er hámarksgæði hennar. Og verðið á þeim?Það besta á markaðnum því þeir koma beint frá framleiðandanum, einum þeim bestu hér á landi, þeim fagmannlegasta og þeim sem virða hefðir og handverksframleiðslu, sem eru þeir einu sem við vinnum með.

Viltu dekra við sjálfan þig? Viltu gefa gjöf til að muna? Eða einfaldlega njóttu lífsins eins og þú átt skilið.

Framleitt á Spáni Gourmet Það er heimili þitt, sælkeraverslun á netinu með spænskum vörum.

 

Við komum með það heim og þú verður bara að njóta þess!!

frekari upplýsingar

þyngd0,35 kg

Upplýsingar um Maldonado

Hið hreinræktaða og íberíska svín er óumdeildur konungur hagarins. Eintök þeirra koma frá forfeðrum, síðan 1962 hafa Sabas Maldonado og sonur hans Manuel Maldonado reynt að fást við bestu ættir hreinræktaðra íberískra svína.

Árið 1992 tók Manuel Maldonado forystu og tókst að búa til einstaka vöru, nefnd í virtustu sérhæfðu og ósérhæfðu útgáfum í heiminum.

Ibéricos Maldonado býr til síðuna sína byggða á vandaðri vöru, mataræði sem byggir á eik og úrvali og einstökum meðferðum sem gera þér kleift að njóta sælkeravöru.

Mataræði þessara eintaka hefur byggst á eiklum, grösum, jurtum, hnýði og rótum, innan þess sem er hreint umfangsmikið búfjárrækt. Með aðskildum hópum af bestu stofnunum og með notkun 6 til 10 hektara fyrir hvert svín (tvöfalt meðaltal okkar og tífalt meira en venjulega), klára þessi svín, sem komu inn með 70 kíló, Montanera með þyngd um það bil 180 kíló. .
Söltunarferlið fer fram á stuttum tíma með hefðbundinni tækni. Og þar eru þeir læknaðir og þroskaðir í náttúrulegum þurrkarum í meira en 4 ár.

Þetta er mjög holl vara, með sýrusnið sem nær 58% (Bellota nafnið krefst 53% lágmarks olíusýruprófíls). Kynþáttahreinleiki dýra þeirra hefur verið staðfestur með einstaklingsbundinni DNA-greiningu sem unnin var af vísindamönnum frá sameindaerfðafræðideild háskólans í Córdoba.

1 verðmæti í Vela Chorizo ​​​​100% íberísk Bellota, Maldonado

  1. Ísrael Romero -

    Í samloku með tómötum og EVOO er það uppáhaldið mitt.

Bæta við umsögn

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir með *

MADE IN SPAIN GOURMET ® 2024
ÖRYGGAR GREIÐSLUR MEÐ:
umslagsímtólklukka
opið spjall
Framleitt í Spánarverslun
Velkomin í Made in Spain Store!
Hvernig getum við hjálpað þér?
LinkedIn Facebook Pinterest YouTube RSS kvak instagram facebook-autt rss-auður linkedin-hvítt Pinterest YouTube kvak instagram