100% íberísk Bellota Mild Loin, Enrique Tomás

Metið með 5.00 af 5 miðað við 1 einkunn viðskiptavina

Enrique Tomas

80 g.

Mjúk íberíuhrygg sem er fóðruð í eik er fullkomin pylsa til að gleðja alla, þökk sé mildu bragðinu og mjög notalegu í munni. Hann er gerður úr heilum svínahrygg, án ytri fitu, marineraður með dressingu sem er útbúin með La Vera papriku, hvítlauk, oregano og ólífuolíu, það er fullkomin samsetning til að njóta einn eða í félagsskap. Framleitt úr 100% íberískum svínakjöti, Black Label, sem er hæsta íberísk gæði. Entique Tomás veit hvernig á að bjóða okkur stórkostlega og einstaka vöru úr matargerðinni okkar. Made in Spain Gourmet tryggir þér alltaf það besta.

Þú vilt vita meira?

Lýsing

100% eiknarfóðruð íberísk lend, konungur pylsanna

El 100% acorn hryggur Það kemur frá 100% íberískum svínum, sem hafa verið fóðruð með náttúrulegu fóðri, náttúrulegum grösum og eiklum. Það er einnig kallað lomo embuchado eða cana de lomo og er pylsa sem er „stoppuð“ inni í náttúrulegu eða gervihúð og það fer í gegnum mismunandi stig þroska og þurrkunar áður en það er borið fram á borðið.

El 100% Bellota íberísk lend Það er einn af göfugustu hlutum svínsins. Það er gert á sama hátt og heill svínahryggur, án ytri fitu, marineruð og fyllt í náttúrulegu hlífina. Það er mjög próteinríkt. Reyndar er mælt með því að taka það á barnsaldri, unglingsárum og meðgöngu. fyrir gagnleg framlög til líkamans. Og fyrir þá sem eru íþróttaunnendur er það meira en mælt með því, þar sem það hjálpar til við að þróa vöðvamassa. Mjög holl vara.

Imprint

Hráefni: 100% svínakjöt, papriku, hvítlauk, oregano og ólífuolía sem er fóðrað á Íberíu.

Framleiðandi: Enrique Tomás.

Uppruni: Spánn.

Næringarupplýsingar:

Orkugildi á 100 g af lokaafurð: 258 Kcal/1080 Kj
Fita: 11,5 g
Þar af mettuð: 2,3 g
Kolvetni: 1 g
Þar af sykur: 1 g
Prótein: 36 g
Salt: 1,1g

Verndun: Geymið það í kæli og takið það út 1 klukkustund áður en það er neytt.

Bragðnótur: 100% milt bragð, ljúffengt og mjög ekki ífarandi. Það kemur frá íberískum svíni sem hefur klárað tvær montaneras sem eru fóðraðar í acorn, það hefur mikla fituíferð sem gefur því sérkennilega og ótvíræða marmara.
Það hefur stórkostlega marinering sem fullkomnað hefur í gegnum kynslóðir með náttúrulegum kryddum og einstaklega sterkri, bragðgóðri papriku með rjúkandi snertingu, þökk sé paprikunni og þurrkun hennar. Það er augljóst að svínið hefur verið fóðrað með aum. Við vandlega loftræstingu tileinkar hryggurinn stinnleika, mjúkan rauðleitan lit, einkennandi ilm, safaríkan og fínt bragð.

Pörun: En Framleitt á Spáni Gourmet Við mælum með því að para saman við Verdejo vín eins og Menade o Forvitinn og úrvals cavas. Einnig ávaxtarík og arómatísk vín eins og þau frá Lustau. Og alltaf með súrdeigsbrauði, eða kex, og smá extra virgin ólífuolíu ofan á brauðið eða kexið, það er ljúffengt.

Munið að það þarf að opna hana og láta liggja á diski eða flísum í um 15 mínútur svo hún nái stofuhita. Þannig finnurðu allar keimur af frábæru bragði þess í munninum.

Hrein spænsk sælkeraverslun.

Ef þú hefur áhuga á að kaupa bestu spænsku íberíska hrygginn, Framleitt á Spáni Gourmet Það er besta verslunin fyrir spænskar sælkeravörur, því hún býður þér líka Black Label íberíska chorizos, besta, mest úrvalið.

Undirbúningsfasar íberískrar lendar

Íberískur hryggur fer í gegnum fjögur framleiðslustig:

Hryggjamarinering: Í þessum áfanga er hryggurinn marineraður og nauðsynlegu kryddi bætt út í til að gefa því það einkennandi bragð.

Tæmd af lendinni: Öll hryggirnir eru látnir renna af í smá stund svo að þeir sitji aðeins eftir með nauðsynlegu magni af hráefni.

Lendarlækning: Þurrkunarferlið er lykilatriði fyrir gæða hrygg.

Lænþurrkun: Við þurrkun fær hryggurinn blæbrigði áferðar og bragðs sem einkenna þessa tegund af pylsum. Besta gæðahryggurinn er þurrkaður á náttúrulegan hátt og nýtir loftslagsskilyrði ákveðinna svæða á Spáni. Það þýðir um 6 mánaða lækningu.

Hvernig við veljum íberískar lendar á Made in Spain Gourmet

Aðeins bestu hryggirnir komast í þetta ferli og þetta er mjög mikilvæg staðreynd þegar kemur að því að búa til gæða 100% eikilfóður íberíuhrygg.
Þeir verða að vera óaðfinnanlegir ferskir bitar sem, eftir marinering, eru troðnir í náttúrulegt hlíf til að þorna í bjöllu undir hitanum frá eikarviði. Þetta er besta viðbótin við ilm þess og bragð, því það leggur áherslu á einkennandi nótur þess.

Fóðrun 100% íberískra svínategunda sem við eigum í Framleitt á Spáni Gourmet Þeir hafa verið fóðraðir eingöngu með náttúrulegt fóður, náttúruleg grös og eik.

100% íberísk tegund svín eru alin upp í frelsi, á Montanera árstíð, eldi svínanna. Þar sem þeir geta náð allt að 180 kílóum. Þetta frelsi veitir þeim slökun og einstök lífsgæði sem eru áberandi í gæðum kjötsins.

100% Iberian acorn-fóðraður Íberian lendur hefur venjulega að lágmarki 6 mánuði.

Hvers vegna 100% íberísk hryggur er eini kosturinn hjá Made in Spain Gourmet

Ef þú ert að leita að hrygg 100% hreint acorn-fóðrað Íberian , það er vegna þess að þú ert kröfuharður neytandi og þú veist það þú vilt það besta. Einkavara þar sem það mikilvægasta er hámarksgæði hennar. Og verðið á þeim?Það besta á markaðnum því þeir koma beint frá framleiðandanum, einum þeim bestu hér á landi, þeim fagmannlegasta og þeim sem virða hefðir og handverksframleiðslu, sem eru þeir einu sem við vinnum með.

Viltu dekra við sjálfan þig? Viltu gefa gjöf til að muna? Eða einfaldlega njóttu lífsins eins og þú átt skilið.

Framleitt á Spáni Gourmet Það er heimili þitt, sælkeraverslun á netinu með spænskum vörum.

Við komum með það heim og þú verður bara að njóta þess!!

frekari upplýsingar

þyngd	0,15 kg

Upplýsingar um Enrique Tomás

Ef við yrðum spurð hvernig snið spænskra framleiðenda ætti að vera til að selja vörurnar okkar betur erlendis væri Enrique Tomás án efa á verðlaunapallinum. Einstaklingur með meira en 40 ára reynslu í geiranum og skildi frá upphafi í Badalona í versluninni sem seldi pylsur, að íberísk skinka væri önnur vara, og það yrði að gefa sérstaka útskýringu.

Þar sem hann vissi að á Spáni er mjög erfitt að búa til sanna flokkun skinku, hann hefur vitað hvernig á að gera það fullkomlega, undir regnhlíf fyrirtækis síns, safnar hann saman 4 bestu upprunatáknunum fyrir skinku á Spáni í samræmi við mismunandi bragðtegundir : Guijuelo, Extremadura, Jabugo og Pedroches. Og auðvitað, með þessari alþjóðlegu spá, og með meira en 100 starfsstöðvum um allan heim, er smátt og smátt að ná því sem það hefur alltaf kynnt, að íberísk skinka er besta sælkeravara í heimi.“

En auk skinku hefur það tekist að gefa pláss fyrir hinar íberísku vörurnar og ásamt mjög fallegum umbúðum hefur það fleiri alþjóðlega útsölustaði á hverjum degi.

Þökk sé þessari framtíðarsýn er hægt að smakka vörurnar í Evrópu, Bandaríkjunum og Asíu. Það er heiður að hafa þig sem félaga hjá MadeinSpain.store og fyllir okkur ánægju. Gæði vara þeirra, það besta af því besta. Og þú getur notið þess, auka úrvals þess, í sælkeraverslun okkar á netinu.