Senra varðveitt Choco Menudo

Senra varðveitir

340 g

El Menudo með kjúklingabaunum Þetta er hefðbundinn Cádiz-pottréttur sem er útbúinn með kjúklingabaunum, kryddi, svínakjöti eða þörmum og smá beikoni og chorizo.

Í þetta sjómannaútgáfa, sífellt vinsælli í eldhúsum, við skiptum svínþörmum út fyrir choco sem skilar sér í stórbrotinni samsetningu lands og sjávar.

Skeiðréttur sem til að njóta þarf aðeins að hita hann aðeins í bain-marie eða við mjög lágan hita.

Lýsing

Innihaldsefni: Vatn, smokkfiskur, kjúklingabaunir, laukur, svínakjöt, chorizo, náttúrulegur tómatur, rauð paprika, extra virgin ólífuolía, hvítlaukur, krydd, sæt paprika og salt.

Ofnæmisvaldar:

Lindýr. Inniheldur ekki glúten. Þessi vara er ekki framleidd með vörum eða afleiðum erfðabreyttra lífvera.

Framleiðandi: Senra varðveitir

Uppruni: Sanlúcar de Barrameda (Cádiz)

Næringarupplýsingar:

Orkugildi í 100 g: 90 Kcal
Fita: 0,9 g
Þar af mettuð: 0,1 g
Kolvetni: 9,9 g
Þar af sykur: 2,0g
Prótein: 9,0 g
Salt: 0,64g

Geymið á köldum og þurrum stað.

frekari upplýsingar

þyngd	0,6 kg

Upplýsingar um Conservas Senra

Þetta er ein af þessum sögum sem við viljum vita á MadeinSpain.store. Saga fórnfýsi og sannfæringar um það sem maður vill. Þannig, sumarið 2018, byrjaði Francisco Senra hugmynd sína um að búa til nokkrar varðveitingar af dæmigerðum plokkfiskum frá Sanlúcar de Barrameda, Cádiz. Uppskriftirnar koma frá móður hennar, sem hefur hjálpað til við að búa til skóla meðal annarra matreiðslumanna til að skapa fyrirtækið á iðnaðarstigi. En allt fer eftir sama sið og ef þau kæmu úr eldhúsi móður Fran Senra. Hins vegar eru þetta vörur sem hafa sælkeraáherslu og með það að markmiði að varpa þessum hefðbundna Cadiz mat á landsvísu og á alþjóðavettvangi.

Sanlúcar vörumerkið er það sem við viljum deila með matargerð og hefðbundnum uppskriftum. Eina stóra leyndarmálið er það sama og sigrar í hinum fyrirtækjum sem vinna með okkur, með því að nota hágæða vörur: smokkfisk, rækjur, spínat, kamille, extra virgin olíu... og það skilar sér í frábærum vörum sem eru tilbúnar til borða eftir að hafa tekið þær úr glerkrukkunum og hitað þær.

Í dag er að bjóða upp á fullunna vöru án litarefna eða rotvarnarefna próf sem er studd af kröfuhörðum almenningi sem vill það besta og hollasta.

Og sérhver saga af frumkvöðlastarfi á sér uppruna og uppruna Fran Senra kemur frá því að hafa séð heiminn og starfað í borgum eins og Chicago eða New York, og vita hvernig á að meta, úr fjarlægð, hvað land hans, Sanlúcar, og matargerð þess var. . Þaðan snerist allt um að fara til baka og ákveða að stofna sitt eigið fyrirtæki.

Viðurkenning hennar hefur verið frábær frá fyrsta degi og smátt og smátt breiðast vinsældir þess út um Spán. Og af þessum sökum er alþjóðlega stökkið eitt af þeim viðfangsefnum sem MadeinSpain.store mun leggja sitt af mörkum til að ná: sigra heiminn með hefðbundinni matargerðarlist Cádiz.

Alltaf vörur, fyrir heiminn.