Lýsishrognapaté í sterkri olíu, Real Conservera Española

Upplýsingar um Real Conservera Española

Það er mjög mikilvægt fyrir MadeinSpain að vörurnar séu frá uppruna þess sem þær segja á umbúðunum. Það er lykillinn að því að tryggja gæði vörunnar.

Og setningin sem gerði það að verkum að við urðum ástfangin af Real Conservera Española var að þeir velja aðeins fisk og sjávarfang úr galisísku Rías, sem eru þessar innskot sem landafræðin hefur skapað og þar sem árnar mætast með munni sínum til Atlantshafsins.

Sem fjölskyldufyrirtæki með langa hefð er það nú meira en 90 ára gamalt og þrjár kynslóðir hafa helgað sig niðursoðnum sjávarafurðum og fiski í hæsta gæðaflokki. Og það er eingöngu náð með því að nota aðeins það besta sem sjórinn getur boðið í hverri herferð, hvert ár er aldrei eins, svo þú verður alltaf að dekra við landsvæðið þannig að það gefi það besta, og síðan, vandlega og handvirkt, getur hvert stykki í hverja dós. Vegna þess að gott útlit er líka merki um aðgreiningu.

Þeir tryggja gæði sín þökk sé þeirri staðreynd að þeir eru til staðar í öllum vottunaraðilum eins og nafngiftinni Mexillón de Galicia, Pesca de Rías eða Cockle de Noia.

Þannig tryggja þeir fullan rekjanleika besta hráefnis í heimi fisks og sjávarfangs og gera þar með umhverfið efnahagslega hagstætt og síðast en ekki síst sjálfbært. Velja það besta sem 74 galisísku fiskimannasamtökin geta boðið.

Niðursuðu er líka list út af fyrir sig, svo við auka gæða hráefnið er kryddi í sama flokki bætt: extra virgin ólífuolía, krydd o.s.frv. Allt eðlilegt.

Aðstaðan er af fullkomnustu gerð og viðurkennd sem ein sú fullkomnasta í Evrópu í þessum geira, þetta tryggir framleiðslugæði og umhyggju fyrir umhverfinu.

Án efa er hver dós fjársjóður sem ætti að njóta eins og þú værir að borða lítinn hluta af galisíska Atlantshafi.