Lýsing
El Chorizo er vinsælasta og alþjóðlegasta spænska pylsan. Það er búið til úr svínakjöti, svínafitu og kryddi eins og papriku og í sumum tilfellum, eins og þessu tilfelli, hvítlauk. Svínakórísóið hefur þennan einkennandi rauða lit sem paprikan gefur honum.
Chorizo er fjölhæfasta pylsan. Gæði og verð ráðast af hráefnum sem notuð eru. Þeir sem hafa verið valdir í Made in Spain Gourmet eru þeir sem hafa notað hæsta hlutfallið af íberísku kjöti og minnst beikon.
Við lítum svo á að íberískur chorizos sé allt chorizo sem fæst úr íberískum svínum með að minnsta kosti 50% íberískt. Þeir eru taldir bestu spænsku chorizos, þar á meðal eru acorn-fóðraðir Iberian chorizo og 100% íberian chorizo bestu. Bragðið er tilkomið vegna svínategundarinnar sjálfrar og náttúrulegrar fæðu sem þeim hefur verið gefið, eins og acorns og náttúruleg grös. Þetta eru svín sem lifa frjálslega í spænsku haganum.
Imprint
Hráefni: Kjöt, salt, paprika, pipar, hvítlaukur og kúmen.
Ofnæmisvaldar: Glúten- og laktósafrí vara
Framleiðandi: Majada Pedroche.
Uppruni: Dalur Pedroches (Córdoba).
Næringarupplýsingar:
- Orka 1488 Kj / 356 Kcl
- Fita 29,3 g
- Mettuð 12,3 g
- Kolvetni 1,9 g
- Sykur <0,1 g
- 21,2 g prótein
- Salt 1,8 g
Conservation: Á stað með 5 til 7 stiga hita.
Vara framleidd með úrvali af besta magra svínakjöti frá 100% íberísk eik, Þetta er íberískur chorizo með einstakt og einkennandi bragð frá "Valle de Los Pedroches", sem varðveitir sömu krydd og handverksframleiðsluferla, eftir hefðbundnum uppskriftum.
Pylsurnar þeirra eru læknaðar í náttúrulegum þurrkherbergjum, stjórna hitastigi og raka til að ná sem bestum þurrkun og þroska.
Bragðnótur: Bragð fullt af karakter. Þetta er mjög mjúkur og safaríkur chorizo sem er örlítið kryddaður í lokin sem gefur mjög einkennandi bragð. Allir sem líkaði við kórísó munu hafa mjög gaman af því, því þú getur tekið eftir því íberíska kjöti sem gerir það ilmandi vegna eiksins.
Hreint sælkerahús.
En Framleitt á Spáni Gourmet Við mælum með því að para það við ungt rauðvín og einnig með Oloroso víni frá Jérez. Það er fullkomin blanda af sælkerahugmyndinni okkar. Og alltaf með súrdeigsbrauði, eða kex, og smá extra virgin ólífuolíu ofan á brauðið eða kexið, það er ljúffengt.
Ef þú hefur áhuga á að kaupa besta spænska Iberian chorizo, Framleitt á Spáni Gourmet Það er besta verslunin fyrir spænskar sælkeravörur, því hún býður þér líka Black Label íberíska chorizos, besta, mest úrvalið.
Hvernig við veljum Chorizos á Made in Spain Gourmet
Með því að velja aðeins svartan íberískan chorizos tryggir þér einstaka vöru sem er einstök fyrir spænska matargerðarlist, og þó að hinir flokkarnir bjóði upp á góðar vörur, getur ekkert borið sig saman við acorn-fóðraðan íberian chorizo.
Fóðrun 100% íberískra íberískra svína sem við höfum á Made in Spain Gourmet hefur eingöngu verið fóðruð með náttúrulegt fóður, náttúruleg grös og eik.
Svín sem eru 100% íberísk tegund eru alin upp í frelsi, á montanera tímabilinu, við að fita. Þar sem þeir geta náð allt að 180 kílóum. Þetta frelsi veitir þeim slökun og einstök lífsgæði sem eru áberandi í gæðum kjötsins.
100% Iberian chorizo hefur venjulega 4-6 mánuði að lágmarki.
Hvers vegna 100% íberískur chorizo er eini kosturinn hjá Made in Spain Gourmet
Ef þú ert að leita að chorizo hreinn íberi-fóður, það er vegna þess að þú ert kröfuharður neytandi og þú veist að þú vilt það besta. Einkavara þar sem það mikilvægasta er hámarksgæði hennar. Og verð þeirra?Besta á markaðnum vegna þess að þeir koma beint frá framleiðanda, frá þeim bestu, sem eru þeir sem við vinnum með.
Viltu dekra við sjálfan þig? Viltu gefa gjöf til að muna? Eða einfaldlega njóttu lífsins eins og þú átt skilið.
Made in Spain Gourmet er heimili þitt, sælkeraverslun á netinu með spænskum vörum.
Við komum með það heim og þú verður bara að njóta þess!!
Ísrael Romero -
Það er uppáhaldið mitt fyrir samlokur með tómötum og olíu. Safaríkur og með þessu íberíska bragði sem er fóðrað í eik, frábært