Tempranillo rauðvín Crianza Ribera de Duero, Banisio

Metið með 5.00 af 5 miðað við 1 einkunn viðskiptavina

Banisio víngerðin

75 cl flaska

Hin fræga Ribera del Duero er land kraftmikilla rauðvína. Hæð hennar og öfgaloftslag eru lykillinn að því að fá þrúgu fulla af lifandi orku. Við elskum persónuleika vínanna þeirra, gerð til að fagna, lyfta glösum og njóta bestu matargerðarlistarinnar.

Þetta vín er gert úr Tempranillo úr vínekrum sem eru meira en 25 ára gamlir valdir úr litlum þurrlendislóðum í DO Ribera de Duero.

Framleitt á Spáni Gourmet býður alltaf upp á það besta úr spænskri matargerðarlist.

Þú vilt vita meira?

Lýsing

Imprint

Kjallari: Banisio

DO Ribera de Duero

Árgangur: 2018

Fjölbreytni: 100% rauðar þrúgur af tegundinni Tinto Fino (Tempranillo).

Einkunn: 13,5% vol.

Bragðnótur

Kirsuberjarautt á litinn, með háu lagi, með granatbrúntum í þunnu lagi, hreint og bjart.

Í nefinu er það ákafur og flókið með þroskuðum rauðum ávöxtum, á krydduðum bakgrunni af vanillu, með ristuðum keim og ensku súkkulaði. Balsamic áferð og léttur steinefna karakter.

Gómurinn er breiður, ferskur og uppbyggður við innganginn, langur og holdugur gangur af þroskuðum ávöxtum og balsamic áferð. Mjög glæsilegur og yfirvegaður með víðtækri þrautseigju.

Þjónustustig: 16-18 ° C

Jarðfræði og jarðvegur

Víngarðar eldri en 25 ára valdar úr litlum þurrlendislóðum.

Fátækur, með sandi og smásteina, með leir og kalkríkan botn.

Loftslag Ribera del Duero er hluti af Miðjarðarhafsloftslagi þar sem megineinkenni þess er meginland, öfgaloftslag: þurr sumur, langir og harðir vetur, lítil úrkoma (meðaltal 400-500 mm/ár) og mikil hitasveifla (frá - 20º til 42º C). Afleiðingin af þessu öllu er óvenjuleg gæði þrúganna, lítil í sniðum, þykkt hýði og fullkomin, hæg og seinþroska.

pörun

En Framleitt á Spáni Gourmet Við mælum með honum með hálfgerðum geita- og kindaostum, hvítu kjöti og veiðifuglapottréttum. Einnig með súkkulaði.

Útfærsla

Köld forgerjun blöndun í að minnsta kosti 48 klst. Gerjun með stýrðu hitastigi við 25 – 30ºC. með daglegum endurkomu og bazuqueos, og greinandi stjórn á þróuninni. Heildarblæðing á bilinu 18 -21 dagur. Vatting dagsetning ákvarðað í bragði og blæðingu með þyngdarafl. Sjálfsprottinn malolactísk gerjun við 22 ºC með innfæddum bakteríum. Rekka og hella niður með þyngdarafl til að útrýma drasli áður en það er flutt í tunnu.

Það helst í tunnum í 12 til 14 mánuði, með reglulegri fyllingu og rekki. 70% frönsk eik og 30% amerísk. Það hvílir í flöskunni í 6 mánuði áður en það kemur á markað.

Njóttu Banisio upplifunarinnar við hvaða tækifæri sem er

Með fjölbreyttu úrvali hágæðavína, þar á meðal fínra, rauðvína og hvítvína á boðstólum, tryggja þau að þú getir fundið hið fullkomna vín fyrir hvaða tilefni sem er.

Það skiptir ekki máli hvort þú ert að grilla, halda veislu, fagna sigri, rómantískan kvöldverð fyrir tvo eða einfaldlega njóta tímans eftir matinn, í úrvali þeirra finnur þú vínin sem sameinast fullkomlega við hvaða atburði sem er og gera það þannig. sérstakt og eftirminnilegt.

víngarða þess

Lið þeirra vinnur aðeins með vínekrum sem standa upp úr fyrir að hýsa mismunandi þrúgutegundir og frábær lífræn gæði þeirra. Óvenjulegustu vínin geta aðeins komið frá bestu víngörðunum.

Hjá Banisio eru þeir viðskiptavinamiðaðir og þess vegna hafa þeir unnið vandlega vinnu við að velja og smakka þrúgur og vín frá 30 víngerðum með DO Ca La Rioja, 15 víngerðum með DO Ribera del Duero og 8 með DORueda.

frekari upplýsingar

þyngd	1,3 kg

Upplýsingar um Bodegas Banisio

Banisio vörumerkið fæddist sem einstakt, heiðarlegt vínmerki, með þá hugmynd að alþjóðavæða spænsk gæðavín á góðu verði.

Banisio leggur áherslu á að bjóða gæði og afhendingu á sanngjörnu verði, ekki of dýru verði, því felst innblástur þess í því að finna hágæða víngerð á spænsku yfirráðasvæði og framleiða síðan vín sem eru seld á alþjóðlegum markaði á samkeppnishæfu verði.

Banisio er rekstrareining hins þekkta og virta fyrirtækis Extra Food Spain (frá Extraordinary-Food).

Banisio var búið til af Sergey Sables og Victor Vasyutin, frumkvöðlum og vínunnendum sem vildu að allir gætu notið bestu spænsku vínanna, orðið ástfangnir af vínmenningu landsins og verið spenntir fyrir matnum.

Í mörg ár hafa þeir ferðast um Spán til að skoða víngarðana, skoðað vínberjategundirnar, uppgötvað víngarðana og smakkað vínin í víngerðunum. Banisio færir heiminum tjáningu og bragð þessa ótrúlega lands, sem er Spánn, frá þremur þekktustu og virtustu vínhéruðunum: DOCa. Rioja og DO Ribera del Duero fyrir rauða; DO Rueda fyrir hvíta.

Þannig tekst þeim að velja merkustu svæði landsins til að búa til einstök, fjölhæf og ljúffeng vín, full af karakter og ferskleika. Spænsk vín á sanngjörnu verði sem sameina hefð og vínfræðilega nýsköpun.