600 g pezzo
Formaggio di Pecora Artigianale con Aglio Nero prodotto con latte di pecora crudo al 100%. Trattandosi di formaggi artigianali, nessun pezzo ha lo stesso peso.
Questo prodotto richiede il trasporto refrigerato. Servizio disponibile solo nella penisola spagnola, in Portogallo e nelle Isole Baleari.
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21,95€
Ingredienti: 100% latte di pecora crudo, caglio e aglio nero, lisozima (a base di albume).
Produttore: Quesoncalà
Origine: Oncalà (Soria)
Informazioni nutrizionali:
Per 100 g:
Grassi: 41,6 g
Carboidrati: <0,2 g
Zuccheri: <0,2 g
Proteine: 23,3 g
Sale: 0,610 g
Scadenza: 1 anno dalla produzione.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
| peso | 0,65 kg |
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Si trovano nella regione di Tierras Altas de Soria vicino alla città di Oncala a 1400 metri di altitudine. Le loro mandrie pascolano in questi luoghi per fornirci un latte di alta qualità, che permette loro di ottenere un formaggio di straordinaria qualità e di grande accoglienza nel mercato. I suoi formaggi "QuesOncala", a latte crudo, sono lavorati e stagionati artigianalmente secondo i metodi più tradizionali.
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