Da un lato, il marketing ti spinge a salire sull'onda di una tendenza, ma può anche tirarti fuori da essa. Quelli di noi nel settore buongustaio per la vita, dobbiamo avvertire e consigliare le persone che si sentono attratte dalla qualità dei prodotti gastronomici spagnoli.

• Il nostro filtro personale: la chiave per offrire prodotti Gourmet
• Il mercato internazionale: tanto da conoscere e da raggiungere

Nonostante la tendenza a consumare prodotti gourmet è in aumento negli ultimi tempi, bisogna relativizzare il suo uso, quello della parola buongustaio Intendo. L'essere umano è molto a suo agio e quando gli dicono che qualcosa è Gourmet, la sua testa lo posiziona facilmente come qualcosa di grande valore e chiaramente differenziato dal convenzionale. Beh no. Crediamo che questa parola debba essere rispettata, coccolata e data al meglio dei sensi, quello che merita, al di là del significato che ultimamente se ne è banalizzato.

Per noi significa goditi la gastronomia attraverso prodotti di alta qualità, possibilmente realizzati in modo artigianale da persone che rispettano il territorio e le tradizioni. Soprattutto, intendiamo diffonderlo a quante più persone possibile. Chi ha, come noi, un amore per la gastronomia, chi vuole conoscere di più e meglio i nostri prodotti ed è insieme cultore e critico dell'ottimo e del discutibile rispettivamente.

Il nostro filtro personale: la chiave per offrire prodotti Gourmet

Da quando abbiamo deciso nel 2019 di portare il prodotto gourmet spagnolo ai massimi livelli, abbiamo visto che la Spagna ha un enorme potenziale in questo segmento. Perché c'è un buon numero di persone che stanno facendo le cose molto bene, selezionando gli ingredienti in modo squisito, superando le più esaurienti misure di sicurezza e igiene, che forniscono loro certificati di qualità differenziati.

Questi tipi di prodotti sono realizzati da persone che hanno una vasta esperienza, una lunga tradizione e una passione per l'alta cucina, garantendo loro qualità e delicatezza nel loro processo produttivo. Ci sono anche persone che hanno cambiato i loro progetti professionali per la passione che la gastronomia ha portato loro, e stanno anche aiutando a produrre prodotti di migliore qualità e, soprattutto, meglio presentati. E che, oltre a voler sedurre il mercato nazionale, molti sono già disposti a regalare salto internazionale.

Ma non tutto ciò che viene fatto ha l'etichetta del prodotto per noi Prodotto in Spagna Gourmet. Perché dobbiamo aggiungere, oltre alla sua qualità di producto, La qualità di imballaggio, Il suo narrativa e persone chi c'è dietro quei prodotti. Ed è allora che, se riteniamo che abbiano superato tutti i requisiti, possono essere considerati sulla nostra piattaforma di vendita nel negozio online.

Questo è il denominatore comune dei nostri partner in MadeinSpain.store. Passione, onestà, romanticismo, professionalità, tutela del territorio e visione del futuro. Vediamo così che, attraverso la nostra piattaforma, potremo conquistare i mercati nazionali, ma soprattutto internazionali. Perché riuniamo gourmand di tutto il mondo desiderosi di conoscere davvero il meglio dei nostri prodotti gourmet, che Xavier Lahuerta, Sveta Krolivetskaya ed io abbiamo selezionato con orgoglio, ammirazione e soddisfazione.

Il mercato internazionale: tanto da conoscere e da raggiungere

Uno dei nostri obiettivi più impegnativi è conoscere il mercato europeo e il suo consumatore finale. C'è un'enorme mancanza di conoscenza da parte delle aziende spagnole che producono prodotti gastronomici. Come mai? Perché il tuo interlocutore è quasi sempre qualcuno indiretto, un distributore, un importatore, cioè non c'è un collegamento diretto con il consumatore finale. Ed è proprio a questa disconnessione che intendiamo porre rimedio.

Attraverso moltissimi contenuti propri, scritti e audiovisivi, e diffonderli fino a raggiungere ogni angolo d'Europa. Tanti consigli personalizzati ai produttori... e ai consumatori finali. Questa è qualità Gourmet anche nella consulenza per noi.

E, naturalmente, tante altre azioni promozionali direttamente con i consumatori finali. Perché abbiamo bisogno di trasmettere i nostri valori, le nostre conoscenze e le nostre emozioni in modo chiaro e diretto, in modo onesto e molto professionale.

En Prodotto in Spagna Gourmet Facilitiamo la relazione tra Marche gastronomiche spagnole e il consumatore esigente, e garantiamo che tutti sono stati accuratamente selezionati in tutta la geografia spagnola, sotto i nostri filtri più esaustivi. Perché vogliamo proiettare un'immagine della Spagna"Di fascia alta".

Senza dubbio, provare un prodotto gourmet è un'esperienza per i sensi. Poiché sono realizzati con cura e cura, generalmente in modo artigianale, conservando tutto il sapore della materia prima. Quando li troviamo in Spagna, ci viene in mente solo una cosa, vogliamo condividerli con l'intera community di Made in Spain Gourmet e speriamo che diventi sempre più grande ogni giorno. Perché la Spagna se lo merita.