Descrizione
Tecnico
Produttore: Altro Montseny
Origine: Morell (Tarragona)
varietà: Arbequina
Note di degustazione: Oli Padrí è un olio extravergine di oliva maturo intensamente fruttato, molto equilibrato al palato e con un'elevata complessità aromatica, con note di banana, pomodoro, carciofo e finocchio.
Accoppiamento: A Made in Spain Gourmet lo consigliamo per essere utilizzato a crudo in piatti che necessitano di condimento come insalate, verdure grigliate, marinate, salse come maionese, aioli e vinaigrette; creme fredde (salmorejos e gazpachos); masse di pasta frolla e frutta tropicale acida. Anche per fritture, paella e risotti in genere.
Informazioni nutrizionali per 100 g:
Valore Energetico – 3700Kj / 900 Kcal
Grasso - 100 g
Di cui saturi - 13 g
Carboidrati - 0 g
di cui zuccheri - 0 g
Proteine - 0 g
Sale - 0 g
Omega 3- 0,62%
Omega 6 - 13,51%
Vitamina E – 14g* (1 porzione, 1 cucchiaio 29% della dose giornaliera raccomandata)
* Quantità giornaliera raccomandata dall'UE.
Conservare in un luogo fresco al riparo dalla luce e dal calore.
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