Raffinati pasticcini al burro e cioccolato, Rafa Gorrotxategi

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Rafael Gorrotxategi

200 g

Rafa Gorrotxategi seleziona ingredienti di prima qualità per realizzare a mano le sue raffinate torte al tè. Godetevi questa attenta selezione di pasticcini al burro e pasticcini immersi nel cioccolato.

SENZA GLUTINE

Descrizione

Tecnico

Ingredienti: Farina di FRUMENTO, zucchero, BURRO, MANDORLA, sciroppo di glucosio, pasta di cacao, succo concentrato di frutta: fragola, mora, lampone; burro di cacao, mela, LATTE intero in polvere, fragola, lampone, NOCCIOLA, ribes, UOVO in polvere, sciroppo di glucosio-fruttosio, cacao in polvere, destrosio, LATTE, succo di mela, addensante: pectina, alginato di sodio; LATTE scremato in polvere, sale, olio di cocco, correttori di acidità: acido citrico, citrato di calcio, cloruro di calcio, citrato di sodio; emulsionanti: lecitina di SOIA, mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri poligliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; aromi, concentrati vegetali: carota, aronia, uva, cartamo; amido di FRUMENTO, LATTOSIO, cannella, vaniglia, siero di latte dolce in polvere (LATTE), antiagglomerante: carbonato di calcio; glucosio, olio di semi di girasole, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, difosfati; amido di mais, vaniglia, colorante: carotenoidi. Può contenere tracce di SESAMO, LUPINI e ARACHIDI.

SENZA CONSERVANTI.

Conservare a temperatura inferiore a 20°C.

Produttore: Rafa Gorrotxategi 1680

Origine: Tolosa (Paesi Baschi)

Scadenza: 18 mese

Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce solare diretta.

Ulteriori informazioni

peso	0,300 kg

Informazioni su Rafa Gorrotxategi

Rafa Gorrotxategi è la terza generazione della famiglia Gorrotxategi. Fin dall'infanzia ha vissuto tra forni e sac a poche.

All'età di 24 anni si dedica a lavorare fianco a fianco in bottega con il padre José Mari Gorrotxategi, seguendo vari corsi di pasticceria e cioccolato in Germania, Francia e nazionale.

Il suo marchio Rafa Gorrotxategi è un balzo in avanti in termini di qualità e innovazione. Dove ci sorprende con nuovi prodotti e abbinamenti innovativi che mirano a portare la pasticceria artigianale ai livelli dell'alta cucina.

Ci mostra da anni che l'alta cioccolata non ha misteri per lui e nei prodotti che portano il suo nome ci ha mostrato che nemmeno l'alta pasticceria ne ha.

In Made in Spain Gourmet ci impegniamo per le persone che ci trasmettono i loro valori umani e che, attraverso la loro passione, talento ed eccellenza professionale, ottengono il miglior prodotto. Siamo molto orgogliosi di condividere con voi i prodotti Rafa Gorrotxategi.

valutazione 1 Raffinati pasticcini al burro e cioccolato, Rafa Gorrotxategi

Valutato con 5 del 5
Israel Romero - 12/09/2022
Deliziosa pasta che non si può mangiare solo una, che grande qualità delle materie prime, dimostra che sono pura salumeria.