スペイン南部の恵まれたエリアで獲れたカディスのアルマドラバマグロは、MadeinSpain.storeで提供する非常に特別な製品です。 なぜなら、カディスのいくつかの町に存在する本物の海の珍味であるだけでなく、地元の文化に深く根ざしているからです。
今日まで世代から世代へと伝わってきたもの。 今日でも、の海で釣りをする船員 エストレコ 彼らは捕まえるために古代の釣りの芸術を練習し続けます クロマグロ。 この魚の重要性と私たちが私たちの中であなたのためにどんなレシピを持っているか知りたいですか オンライングルメショップ?
製品を取り巻くアートとパーティー
漁業に専念する沿岸自治体のそれぞれでその関連性を獲得した製品の歴史は、 紀元前800年。 その時、 フェニキア人 現在のアンダルシア州でも 独自の方法 クロマグロを捕まえるには カディス湾.
罠は 釣りのテクニック これは、意識的かつ戦略的に海に配置されたネットワークの迷路を作成することで構成されています。 その目的は、大西洋から地中海に移動するマグロを傍受することです。
この練習はXNUMX月からXNUMX月に行われますが、 春 漁獲量が激化したとき。 今年のこの季節は、一度皿に盛り付けられると、美食的に高く評価されている魚の航路と一致します。
カディスのアルマドラバマグロ それは今日まで続いている素晴らしい経済活動の一部です。 上記の釣りは 高度に規制されている はい 持続可能な サイズがそれに値する標本の捕獲を保証するため。
あなたの釣りの芸術が海峡地域でユニークであるならば、より特別なのは パーティー、お祭り、美食のルート。 すべてがクロマグロを中心に展開しており、その絶妙な地元の製品は、今日、あらゆる種類の賛辞を見つけることができます。
から 彫刻や壁画 バルバテの町にあるレアルデラアルマドラバを通り、伝統的な釣り芸術の通訳センターへ。 間違いなく、 マグロの文化 カディスはよく表されています。
クロマグロの聖域
まさに前述の町 バルベート それは最も重要なマグロ釣りスポットのXNUMXつです。 そこでは、漁師が網から巨大な標本を捕獲するためにどのように戦うかを見ることができます。
アルマドラバはアンダルシアアラビア語に由来する言葉で、「ぶつかって戦う場所」。 まさにそれは典型的なクロマグロの観光地で起こります、そこであなたはまた広い訪問することができます アルマドラベロの遺産 保存されます。
En コニールデラフロンテラ XNUMX月にはこの古代の釣りに焦点を当てたお祭りも開催されます。 マグロのザハラ y タリファ カディス湾を見下ろす例外的な魚の聖域を発見するための他のXNUMXつの優れた目的地です。
その素晴らしさをそのままに、いつでも楽しんでみませんか？
缶詰のエルロンケオ、バルバテ産の天然マグロ
私たちの中で スペイン製グルメショップ クロマグロの比類のない体験を味覚に提供するために必要なものが揃っています。 いつでもどこでも、缶を開けるだけです 缶詰のエルロンケオ、芸術と見なされるもので、上記の魚の切断または切断を正確に指す名前。
私たちが信頼するこのブランドはあなたに 最高のグルメ品質、から 100％ バルバテの海岸（キロメートルゼロ）から、そして線でさえ 生態学的.
Conservas El Ronqueoでは、彼らは伝統的な缶詰プロセスに従います。 追加の防腐剤はありません、ただし、低温殺菌と滅菌の最新技術を使用しています。
彼らはあなたのために可能性の幅広いカタログを開きます。 私たちの中であなたの好きなレシピを見つけてください MadeinSpain.storeオンラインストア。 高級なカディスマグロを味わうだけでなく、心地よい美食体験をさらに高める他の食材も添えられています。
マグロと玉ねぎ、きのこ、 ピキーリョ または缶詰製品の選択内のカレー; または焼きマグロ、 ヘレスへ またはオリーブオイルで、すでに瓶のグループにあります。 自社ブランドを通じて アルマドラバの職人、エコロジカルラインの、あなたも持っています 腹 O·エル タランテラ EVOOのクロマグロの。
各缶や瓶を開けて、タンパク質の寄与が非常に顕著な珍味を味わった後、この魅力的な魚に恋をしてください。 非の打ちどころのない保存、特別な風味、さらには健康的な食品。 与えられた カディスのアルマドラバマグロ それは単なるヒープの製品ではなく、家で楽しむ必要があります。 今すぐご注文ください MadeinSpain.store!
著者：IvánSevilla、デジタルおよびオーディオビジュアルコンテンツのジャーナリストエキスパート。 美食とスポーツを専門としています。 テレビレポーター。
