これは先祖代々の製品ですが、常にショッピングカートのお気に入りのXNUMXつです。 そして、私たちの国の蜂蜜の範囲は非常に広いです。 スペインには、知っておくべき非常に幅広く興味深い養蜂文化があります。そのため、じんましんの数が最も多い国であることを忘れてはなりません。 そして、他の国の生産部門と同様に、養蜂家は自分たちの農場から最高のものを抽出する方法を知っており、その結果、最高品質の製品が得られます。
私たちの蜂蜜の認識
手作りの商品でありながら、外需の伸びが止まらないことから、国際的にも宿題が上手くいった商品であることを認識しておく必要があります。 その名声は、表彰や賞だけでなく、海外で求められる生産においても日々成長しています。 しかし、落とし穴があります。 そして、私たちが海外で成功することは、国内市場では達成できないということです。 信じられないが本当。 見つけるのは難しいが国内レベルで高い需要がある他の製品とは正反対です。 そして、ここで少量の蜂蜜が消費されているのではなく、スペイン語以外の蜂蜜を消費しているのです。ここでも、良いものは私たちの外にあり、ここでは味わうのが難しいです。 ザ・ スペイン製 外で勝利しますが、ここでは感謝しません。
スペインの蜂蜜はどのようなものですか?
スペインにはさまざまな種類の蜂蜜があります。これは、蜂蜜の特性と風味は最高レベルですが、製造される地域ごとに地形特性の種類が異なるためです。ヨーロッパでは、蜂蜜の魅力が非常に高くなっています。
この素晴らしい貿易を世代から世代へと伝えることができたスペインの養蜂家がどのように働くかは、それと多くの関係があります。 蜂蜜はその生産に関して多くの革新を行っていないため、むしろ職人による抽出方法を使用し続けています。 しかし、スペインにいるミツバチがいなければ、何もできません。 質の高い蜂蜜を作り続けたいのであれば、将来のために守らなければならないもう一つの要素。
スペインの代表的な蜂蜜
この一般的な文脈では、 別のスペインの蜂蜜 はちみつを強調する必要があります 地中海料理 その特性のために。 その柔らかさが際立っています。 から来た オレンジブロッサムまたはローズマリー。 それらはスペインのレバンテの典型的な地域です。 そのため、バレンシアコミュニティまたはムルシアの蜂蜜は非常に芳香が強く、繊細で消化力があります。
しかし、国の他の地域では、生まれた優れたタイプを見つけることができます 山岳地帯または樹木が茂った地域。 たとえば、 栗、杢、アカシア、ユーカリの蜂蜜、ガリシアやアストゥリアスなどの地域から。
半島の南から、 タイムハニー、オレンジ、ラベンダー、ブランブルの花.
アイデンティティを持つ蜂蜜:Mieles Alemany
スペインのこの製品の全宇宙の中に、彼らを持っていることを誇りに思っているいくつかの蜂蜜があります 身元。 彼らはの封印を達成した人たちです 保護原産地呼称(PDO)または保護地理的表示(PGI)。 これらのバッジは、考慮されるいくつかの指標の中で、特定の地理的環境または人的要因に関連するこの蜂蜜の品質を認識します。
En MadeinSpain.store 選択しました アレマニー1879の モンセック (リェイダ)は、地域の養蜂家から集められた単花蜂蜜を専門としています。 アレマニーの革新は、そのグルメハニーラインで、付加価値のあるハチミツの概念をもたらします。 XNUMX世代経った今でも初日のようで、上手くやっています。 アレマニーハニーは グレートテイストアワード さまざまな機会に、賞はデリカテッセン食品の世界のオスカーと見なされました。
スペインの他のトップハニー
強調する価値があります ラアルカリアからの蜂蜜、グアダラハラとクエンカの州の間に起源を持っています。 それはその起源の宗派を最初に取得したので、それは最も有名です。 よく知られているのも リエバナハニーPDO、カンタブリアで。 そして、このアザラシを持つ他の人はの蜂蜜です グラナダ、の テネリフェ島 と ビリュエルカス-イボレス、カセレス州。 一方、IGPを備えているのは ガリチア.
そして、ヨーロッパで最も高価な蜂蜜に名前を付けて、このレビューを終了する必要があります。 ビエルソ養蜂協同組合 カンポナラヤのレオネーゼの町で作られました。 ご覧のとおり、 スペインの蜂蜜 それは莫大な品質の製品であるために支払われます。 その卓越性、特性、風味は楽しむ価値があります。
この記事は、に公開された投稿に基づいています www.gastronomicinformation.com