私たちはクリスマスに来ます。 一年で最も重要なディナーで最高潮に達するデザートをご希望ですか? シュガーコーナーのAdrianaGutiérrezは、Sucralínやその他の季節の商品で作られたクッキーを作成してくれました。
材料
- 250gr小麦粉
- 50グラムのコーンスターチ
- 挽いたシナモン5グラム
- 5グラムのクルミ
- クローブパウダー2,5g
- マルドンソルト3gr
- バター175 g
- Sucralínの4gr
- ラム酒50ml
- バニラ2gr
- 75mlミルク
- 25grドライアプリコット
- 25grアーモンド
- 25grヘーゼルナッツ
推敲
- バターを スクラリン 顆粒、バニラ、ラム酒。 滑らかでクリーミーなペーストになるまで、シナモンスティックとよく混ぜます。
- 続いて、固形物(クローブ、シナモンパウダー、コーンスターチ、小麦粉、クルミ)を混ぜ合わせ、内部の混合物にXNUMX回加え、ミルクを散りばめます。
- ボウルから簡単に外れるコンパクトな生地になるまで混ぜます。
- ローラーで約5mmまでラミネートし、蓋付きの冷蔵庫で少なくとも1時間放置します。
- 星型にカットし、ブラシでペイントし、クリームと卵白を混ぜてクッキーを広げます。
- 各クッキーの上に配置します:アーモンド、ヘーゼルナッツ、ドライアプリコット(正方形にカット)
- 12ºCで180分間クッキーを焼きます。
- オーブンから取り出して冷まし、冷めたらSucralínを振りかけます。 彼らは食べる準備ができています。
著者:Made in Spain GourmetのCEO、イスラエルロメロ。