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EVOO Arbequina with Harissa, Castillo de Canena

(1 顧客評価)
スペインの旗
カスティーナデカネナ

250 mlボトル

濃い赤色の新しい「アルベキナ&ハリッサ」は、その流動性、バランス、鮮度が際立つ、特別でユニークなスパイシーオイルです。 Arbequina&Harissaの生産のために、Castillo de Canenaは、優れたArbequinaエクストラバージンオリーブオイルを注入したハリッサソース(乾燥赤唐辛子、カイエン、ニンニク、コリアンダー、キャラウェイで構成)の独自のオリジナルで驚くべきレシピを作成しました。

このように、それは前景にカイエンのトーストされた刺激的な香りを示し、その後に他のスパイスが続き、それぞれが後味で完全に識別されます:ニンニク、コリアンダー、キャラウェイ。 これに加えて、新鮮なアルベキナオリーブジュースのフルーティーでグリーンなアロマとの重みと強化の組み合わせがあります。

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入手可能な製品:

説明

テクニカルシート

プロデューサー: カスティーナデカネナ
起源: ウベダ(ハエン)
バラエティ: アルベキーナ

テイスティングノート: 透明な赤/オレンジオイルです。 鼻と口に完全にマッチする官能的なプロファイルですが、後者のカイエンの驚くべき自然なスパイスがあります。 カイエンのトーストした刺激的なアロマに続いてスパイスが現れ、後味、ニンニク、コリアンダー、キャラウェイでそれぞれが完全に識別され、フルーツとグリーンのアロマのバランスが取れて強化されています。新鮮なアルベキナオリーブ。 また、このチュニジアブレンドが提供するスパイシーさと完璧に調和した、その流動性と苦味とスパイシーなフレーバーも際立っています。

ペアリング: バーベキュー、サラダ、ピザ、リブ、手羽先、サンドイッチ、フライドポテト、穂軸のトウモロコシ、ハンバーガー。

100gあたりの栄養情報:
エネルギー値-3700kj / 900 Kcal
脂肪-100g
そのうち飽和-15g
炭水化物-0g
そのうちの砂糖-0g
タンパク質-0g
塩-0g
ビタミンE-14g *(1食分、1スープチューレン推奨29日量のXNUMX%)

* EUによるXNUMX日あたりの推奨量。
光や熱を避けて涼しい場所に保管してください。

追加情報

重量0,55キロ
大きさ12×18,5センチ×25

Castillo deCanenaに関する情報

カスティーナデカネナ です 家族経営 1780年にまでさかのぼる長いオリーブ栽培の伝統があります。そのオイルの名前は、イェンオリーブの木立の中心部にある家族の住居であるカスティージョデカネナに由来しています。 彼らは油を生産します 単品種 de 早期収穫 品種の ピクアル, アルベキノ y ロイヤル。 官能的な観点から、そのオイルはより個性的で複雑で、非常にフルーティーで、料理を仕上げるのに理想的です。 であること ハーベスター、バリューチェーン内のすべてのリンクを制御します。

Castillo de Canenaは、オイルと会社の両方で、 受賞歴 世界で最も権威のある。 毎年彼らはリードします FlosOleiガイド、世界最高の石油として認められています。 さらに、彼らは世界で最高のシェフのサポートを受けており、50カ国以上で彼らと協力しています。 最後に、Castillo deCanenaは 革新, 環境保護 y 企業の社会的責任、すべてに裏打ちされた 認証 より厳しい

1の評価 EVOO Arbequina with Harissa, Castillo de Canena

  1. イスラエル

    スパイシーなタッチとしてピザにとても食欲をそそります

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