Mercer Restaurantは、バルセロナのゴシック地区のジェド通りに隠れています。 ファサードと中央回廊は中世のものです。 現在ホテルが入っている大邸宅は、XNUMX年に建てられました。

…XNUMX世紀、ゴシックと新古典主義の要素もあります。

バルセロナで最もエレガントなレストランのひとつで、本当に素晴らしいディナーをお楽しみください。 シェフ、ザビエル・ラウェルタによる最高レベルの料理体験。

MadeinSpain のテイスティング メニューは、地元の季節の食材と最先端の調理技術を使用した伝統的な料理に基づいています。 その結果、伝統と原材料を最大限に尊重した質の高い料理が生まれました。

タワー 28: バルセロナのユニークな環境

ホテルの裏側のファサードは、ローマ人によって 28 世紀に建てられたバルシーノの同じローマ時代の城壁で、防衛塔 XNUMX 番にはプライベート レストラン ルームが設置されており、お客様は復元された中世のフレスコ画に囲まれてお食事をお楽しみいただけます。

歴史と文化に満ちた、忘れられない特別な体験。 ザビエル・ラフエルタがお客様に合わせて、これから食べるメニューを説明するという個別の配慮を加えると、その体験はさらに素晴らしいものになります。