説明
Fichaテクニカ：
プロデューサー：イスビリヤ
出身地：ウンブレテ（セビリア）
品種: アルベキーナ - アルボサナ クーパージュ
テイスティングノート：
色: ストローグリーン
En 鼻 トマト、バナナ、アーモンドなどのナッツが感じられます。
En ボカ 苦味も辛さも控えめです。 芳香のあるハーブを思わせる香りが現れます。 口の中でバナナの持続性が高く感じられます。
パーフェクト。
ペアリング： en メイド・イン・スペインのグルメ 繊細な味わいで料理の邪魔をせず、炒め物やドレッシング、マリネ、焼き菓子などあらゆる用途におすすめです。
100gあたりの栄養情報：
- エネルギー値-3700kj / 900 Kcal
- 脂肪-100g
- そのうち飽和-14g
- 炭水化物-0g
- そのうちの砂糖-0g
- タンパク質-0g
- 塩 – 0
- 光や熱を避けて涼しい場所に保管してください。
- 酸度: 0,13%
説明
イスビリヤ グラン クーパージュ デリケートは、エイシテス イラネス マリーニ SL のブランドで、オリーブオイルの世界の専門家として知られるマキシミリアーノ アルテアガの参加により、イスビリヤ グラン クーパージュ オイルの作成を担当し、オリーブ畑からオリーブオイルまですべてを監督しています。この優れた品質のエクストラバージン オリーブオイルを生産するために、製油所が設立されました。
イスビリヤ グラン クーパージュは、世界最高のオイルと同様、バランスの取れたセンセーショナルなオイルで、酸味が少なく、ポリフェノールと抗酸化物質が豊富です。
27 月に素早く収穫された後、オリーブは XNUMX 時間以内に製油所に送られます。 そこでXNUMX℃以下で本格的な低温抽出を行い、純粋なオリーブジュースが得られます。
収穫からXNUMX時間以内に粉砕が完了します。
抽出技術。 Gea Westfalia は、最新の抽出技術を通じてオリーブ ジュースを取得し、最も厳格な品質管理を行っています。
イスラエルロメロ –
バランスが良く、揚げ物に最適です