説明
エクストラ バージン オリーブ オイル、100% オーガニック
テクニカルシート
プロデューサー: もっとモンセニー
起源: モレル(タラゴナ)
バラエティ: アルベキーナ
テイスティングノート: カタロニアオイルテイスティングパネルによると、マスモンセニーのオーガニックエクストラバージンオリーブオイル「AceiteMadre」は欠陥のないオイルです。 ミディアムインテンシティグリーンフルーティープロファイル。
口の中でそれは主に甘く、わずかにスパイシーで苦いです。 トマト、アーモンド、フェンネル、クルミの香りがする刈り取られた草の香り。
セットは非常に調和がとれていてバランスが取れており、多くの消費者にとって非常に快適です。
ペアリング: サラダ、野菜のグリル、マリネ、マヨネーズ、アイオリ、ビネグレットソースなどの風味が必要な料理に生で使用することを強くお勧めします。 コールドクリーム(サルモレッホとガズパチョ); ペストリー生地と酸性トロピカルフルーツ。 炒め物、パエリア、ご飯全般にも。
100gあたりの栄養情報:
エネルギー値 – 3700Kj / 900 Kcal
脂肪-100g
そのうち飽和-13g
炭水化物-0g
そのうちの砂糖-0g
タンパク質-0g
塩-0g
オメガ3-0,62%
オメガ6-13,51%
ビタミン E – 14g* (1 サービング、大さじ 1 杯で 29 日推奨量の XNUMX%)
* EUによるXNUMX日あたりの推奨量。
光や熱を避けて涼しい場所に保管してください。
イスラエルロメロ –
とても滑らかでフルーティーなオイルで、サラダやイベリコ生ハムのトーストによく合います!! その風味をさらに引き立てます。