説明
Fichaテクニカ:
材料:海峡本マグロ腹身(Thunnus thynnus)、オリーブオイル、塩
プロデューサー: タリファキャナリー
起源: タリファ(カディス)
特徴: 正味重量:237 g //排出重量:163 g
栄養情報(100grあたり、排出)
- エネルギー値: 334 Kcal /1384kJ
- 脂肪:30g
- そのうち飽和:6,5g
- 炭水化物:0,0g
- 食物繊維:<0,10g
- たんぱく質:16g
- 塩:0,14g
直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください
カドゥシダード: 製造から5年
最高の海の味はグルメの本場メイド・イン・スペインから。 赤身と脂身の中間の最高級部位の一つです。 不飽和脂肪(オメガ3)含有量が最も多く、マグロの中で最もピンク色で甘い部位でもあります。 日本でも高く評価されており、その味わいは格別です。
クロマグロはどうやって獲れるの?
見張り員は灯台からマグロの到着を知らせる役割を担っていました。 今日、この物語はタリファ、その製品、その地域、そして人々の遺産の一部となっています。 私たちに物資を供給している艦隊はタリファ沖で活動しています。 強い流れ、豊富な餌、そして完璧な温度を備えたこの場所は、天然クロマグロを捕獲するのに世界でも最高の場所の XNUMX つです。
イスラエルロメロ –
甘さと肉感100%のスペイン総菜。 それだけ。