기술
날인
성분 : Montilla-Moriles Gran Reserva 식초는 아로마 와인으로 만든 항산화제(메타중아황산칼륨)입니다.
글루텐이 없습니다. 채식주의자에게 적합합니다. 알레르기 유발 물질: 아황산염이 포함되어 있습니다.
생산자: 동굴의
원산지 : DOP. 몬틸라-모릴레스
영양 정보 :
- 100g당 칼로리 : 31,0Kcal
- 탄수화물 : 3,10g
- 설탕: 2,80g
- 단백질 : 0,20 g
- 소금: ≤ 0,10g
테이스팅 노트: 나무에서 숙성하면서 얻은 호박색의 마호가니 색 식초로, 코에 깨끗하고 침투력이 있으며, 미국 오크 숙성의 특징적인 터치가 눈에 띕니다. 올로로소 와인을 연상시키는 드라이하고 강렬하며 균형잡힌 맛과 섬세하고 부드러운 뒷맛이 독특한 개성과 개성을 선사하는 식초입니다.
편성: Made in Spain Gourmet에서는 올로로소 와인 식초를 샐러드와 차가운 수프의 드레싱으로 사용하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 야채를 멋진 요리로 바꿀 수 있습니다. 또한 붉은 고기 스튜, 피클, 콩과 식물의 맛을 강조하는 데에도 이상적입니다. 스페인의 고급 요리법에서 높은 평가를 받고 있는 드레싱으로, 친구들 앞에서 사용하면 분명 대식가처럼 보일 것입니다.
스테파니 마르티네즈 -
이 제품의 진가를 아는 우리들에게는 최고의 식초입니다. 반투명한 마호가니 색상으로 불순물이 없으며 브랜디를 연상시키는 깔끔한 향과 절묘한 맛을 갖고 있습니다. 모든 종류의 요리를 양념하는 데 이상적입니다.
폴라 DC -
훌륭하다. 코와 입 모두 식초에서 이렇게 많은 뉘앙스를 찾을 수 있을 거라고는 상상도 못했어요. 내가 좋아하는 것.