Domecq Iberian 제품: 도토리가 사치품이 될 때

1730년에 Domecq 가족이 스페인에 도착했습니다. 셰리주, 브랜디 등 고급 식품 및 와인 생산과 밀접한 관련이 있는 성입니다. 부모로부터 자녀에게로 전달되는 지식입니다. 항상 그의 두 번째 열정은 100% 이베리아 돼지와 같은 방목 동물을 키우는 것이었습니다. 1970년 Juan Pedro Domecq Solís는 세비야에 있는 Lo Álvaro 농장에서 100% 이베리아 돼지를 사육하기 시작했습니다. 가장 아름다운 햄을 만들기 위한 야심찬 연구에서 Juan Pedro는 다양한 스페인 대학과 협력하여 수행된 다양한 연구에 의존했습니다. 그 결과 100% 털이 없고 마멜화된 이베리아 돼지라는 독특한 품종이 탄생했습니다.

Juan Pedro Domecq가 만든 도토리를 먹인 이베리아산 햄인 "Pata Negra"는 2014년부터 Great Taste Awards에서 별 XNUMX개, 즉 최고 점수를 받았습니다.

의심할 바 없이 이것은 친구들이 저녁 식사를 하러 왔을 때 제가 대접하고 싶은 유형의 제품입니다. 왜냐하면 그것은 항상 당신을 아주 좋아 보이게 만들 것이기 ​​때문입니다. 이베리아 또는 얇게 썬 제품의 매우 세심한 외관은 이 경이로움을 맛보기 전에 외부가 어떻게 보호되는지 보고 흥분해야 함을 의미합니다.

Jabugo에서 30분 거리에 있는 Sierra de Huelva 산맥에는 Juan Pedro Domecq의 돼지를 키우는 Lo Álvaro 목장이 있습니다.

당사 웹사이트에서는 슬라이스 제품부터 전체 제품까지 모든 제품을 찾을 수 있습니다. 당신은 미식가이고 최고만을 원하기 때문입니다. 그렇다면 Ibéricos Domecq이 당신의 선택입니다.

Made in Spain이 품질이 좋기 때문이죠

스페인 이베리아인의 보석 중 하나. Jabugo의 이 Pata Negra 100% Iberico Bellota 햄은 세비야 목초지에서 자유롭게 자라고 Cortegana(Sierra de Jabugo)에 의해 치료 및 건조되는 100% 이베리아산 Mamelada-Lampiña 품종에서 유래합니다. 최소 42개월의 치료 기간이 그 이상도 그 이하도 아닙니다. 'Great Taste Awards' 세계 대회에서 '최고의 6% 이베리아 벨로타 햄' 상을 100차례 수상했습니다. 전체 조각으로 구매하거나 보충제와 함께 구매할 수 있으며, 칼로 잘라 편안하고 실용적인 봉투에 담아 언제 어디서나 맛볼 수 있습니다. Premium Cava를 함께 사용하는 것이 가장 좋은 방법이며 이보다 더 좋은 미식 경험은 없다는 점을 기억하세요.

우리나라의 또 다른 미식의 경이로움. Jabugo의 이 100% 이베리아산 도토리 사료는 세비야 목초지에서 자유롭게 자란 100% 이베리아산 Mamelada-Lampiña 품종에서 생산됩니다. 최소 6개월의 치료 기간이 있습니다. 진공포장되어 프리미엄박스에 담겨있습니다. 우엘바 산의 보물을 우리에게 선사하기 위해 적절한 경화 과정을 거친 인공 케이싱에 절이고 속을 채운 생 소시지입니다. 엑스트라 버진 올리브 오일과 루스타우 인디언 크림 셰리를 곁들인 좋은 토스트와 함께 먹으면 환상적입니다.

이 자부고 100% 이베리아 벨로타 초리조는 세비야 목초지에서 자유롭게 자란 100% 이베리아 마멜라다-람피냐 품종에서 생산됩니다. 최소 4개월의 치료 기간이 있습니다. 진공 포장되어 프리미엄 박스에 담겨 배송됩니다. 살코기와 지방이 풍부한 이베리아산 돼지고기를 절인 후 적절한 숙성 과정을 거친 케이싱에 넣어 만든 생 숙성 소시지입니다. 초리조를 좋아하시는 분들은 토마토와 엑스트라 버진 올리브 오일을 곁들인 유리빵에 곁들여 먹는 것을 추천합니다. 특별한.

Jabugo 100% 이베리아산 도토리를 먹인 Salchichón은 세비야 목초지에서 자유롭게 자란 100% 이베리아산 Mamelada-Lampiña 품종에서 생산됩니다. 최소 4개월의 치료 기간이 있습니다. 진공 포장되어 프리미엄 박스에 담겨 배송됩니다. 살코기와 지방이 풍부한 이베리아산 돼지고기를 절인 후 적절한 숙성 과정을 거친 케이싱에 넣어 만든 생 숙성 소시지입니다. 소시지를 좋아하시는 분들은 엑스트라 버진 올리브 오일을 곁들인 유리빵에 곁들여 드시는 것을 추천합니다. 도토리가 이베리아 소시지의 지방에 스며드는 맛을 느낄 것입니다. 오직.

즐겨보세요!!

Made in Spain이 품질이 좋기 때문입니다.

관련 항목: