기술
다양한 품종이 자연스럽게 혼합되어 해당 분야에서 생산되는 완벽한 조합입니다. 피쿠알과 코르니카브라.
중간 정도의 녹색 과일향이 나는 EVOO입니다. 무엇보다도 올리브나무의 잎과 토마토나무의 잎을 연상시킵니다. 입안에서는 부드러운 쓴맛과 매운맛이 입과 목을 어루만지며 매우 균형 잡힌 느낌을 주는 EVOO입니다. 성격도 좋고 몸매도 좋은 EVOO.
아몬드와 바나나의 그린 노트가 돋보이는 매우 균형 잡힌 맛을 가지고 있으며, 신선한 과일을 연상시키는 아로마와 풍미, 가벼운 풍미와 아로마 허브 향이 혼합되어 있습니다.
과일향과 향긋함을 동시에 느끼면서 중간 정도의 쓴맛과 매운맛을 표현하고 매우 균형잡힌 맛을 나타내기 때문에 입안에서 밀도감이 뛰어난 느낌을 전달합니다.
100g 유리병에 담겨있습니다.
이 훌륭한 올리브 주스가 추출되는 올리브 나무는 수백 년 된 것이며 가장 지속 가능하고 환경 친화적인 방법을 사용하여 유기농 생산을 통해 얻습니다.
데이터 시트:
프로듀서: 오로 라 센다
어디서 생겼: 라 솔라나(시우다드 레알)
다양성: 코니카브라와 피쿠알 품종의 쿠파주
전통적이고 건조된 방식으로 재배된 올리브 과수원에서 생산됩니다.
추출 시스템:| 첫 번째 추출의 냉간 기계적 절차를 사용하여 만들어졌습니다.
보관 조건 : 산화 속도를 늦추기 위해 항상 빛으로부터 보호하는 것이 좋습니다.
선호하는 소비: 포장일로부터 18개월.
산도: 0,2위
테이스팅 노트:
맛을 보면 야채와 올리브 잎의 중간 정도의 과일 향이 나며, 채소와 과일 향이 혼합되어 있습니다. 입안에서 오일은 유동적이고 달콤합니다. 매우 균형잡힌 매운맛과 쓴맛, 그리고 아몬드와 견과류의 뒷맛이 특징입니다.
편성: 생 샐러드, 야채, 소스 및 비네그레트를 강조하는 이상적인 동반자입니다. (유화 소스에 적합) 그리고 브라우니와 같은 디저트와 과자를 만드는 데는 완전히 놀랍습니다.
100g당 영양정보:
- 에너지 값: 3700kj/900Kcal
- 지방 : 100g
- 그 중 포화 : 12g
- 탄수화물 : 0 g
- 그 중 설탕 : 0g
- 단백질 : 0 g
- 소금: 0g
- 비타민 E: 20mg*(200ÍR)
평점
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