120 g
캐러멜화된 사과와 칼바도스를 곁들인 Landes 오리 미쿠의 푸아그라. 첨가물이나 방부제를 사용하지 않고 모든 특성을 보존하는 정통 장인의 천연 푸아그라입니다.
25,00€
생산자: 푸아그라 엘 그레코
어디서 생겼 바르셀로나
성분 : 란데스 푸아그라 85%, 사과 15%, 칼바도스, 소금, 설탕.
체강 환자에게 적합합니다.
영양 정보 : 사용 불가.
만료: 제조일로부터 5개월까지 냉동보관 가능합니다. 해동 후 냉장보관 최대 15일.
햇빛에 노출시키지 마십시오.
제품을 개봉한 후에는 냉장보관하시고 5일 이내에 섭취하세요.
| 무게 | 0,35의 kg |
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푸아그라 엘 그레코(Foie Gras El Greco)는 완전히 장인이 만든 제품이므로 100% 천연 최고 품질의 제품을 보장합니다. 그들은 향기로운 식물이 풍부한 환경을 누리는 특권적인 위치에 있는 프랑스의 장인 농장에서 오리 간을 사용하여 만듭니다. 완벽한 사후관리를 위해 엘그레코가 직접 선정 및 공급을 진행합니다.
이 푸아그라는 랑드(Landes)에서 얻은 원료를 소금에 절여 라벨 루즈(Label Rouge)와 IGP 랑드(IGP Landes)로 희석합니다.
라벨 루즈(Label Rouge)는 항생제 처리 없이 오리에게 GMO가 아닌 시리얼을 먹이고 같은 지역에서 생산된 옥수수로 공원에서 살찌우는 푸아그라 생산자에게 수여됩니다.
IGP Landes는 오리의 지리적 원산지가 Landes 출신임을 인증합니다.
Foie Gras El Creco는 20년 동안 시체스에 있는 El Greco 레스토랑의 이사이자 소유주인 Santi Grimau가 이끄는 전문가이자 좋은 제품과 좋은 음식을 사랑하는 그룹입니다. 그들이 제공한 가장 높이 평가된 제품 중 하나는 바로 Foie였습니다. 그래. 그들의 경험과 많은 이전 고객 및 친구들의 추진력이 그들이 이 프로젝트를 만들도록 격려했습니다.
평점
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