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바이오다이나믹, 피쿠알, EVOO, 카스티요 데 카네나

스페인 국기
카네나 성

500ml 병

의 개념 생체역학 여기에는 자연(계절, 대기 현상, 달의 주기 등)을 지배하는 다양한 힘, 서식지 및 현장 작업 간의 완벽한 조화를 달성하는 것이 포함되며, 이는 농업 시설 주변에서 개발되는 자연 환경을 변경해서는 안 됩니다.

높은 농도의 그린 올리브 과일향, 올리브 잎, 토마토 식물 그리고 향기로운 것 같은 스피어민트 또는 민트 과 아티 초크. 발사믹. 감각 달콤한 과일과 붉은 과일.

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기술

엑스트라 버진 올리브 오일 100% 바이오다이내믹 및 생태학적, 비건입니다.

 

데이터 시트

생산자: 카네나 성
원산지 : 우 베다 (하엔)
종류: 그림

테이스팅 노트: 입에는 있어요 훌륭한 성격, 입에 들어가는 순간부터 녹색이지만 공격적이지는 않습니다. 쓴맛은 중간 정도이며 매운맛이 균형을 잘 이루고 있습니다. 마지막에는 약간의 떫은 맛이 우리에게 상기시켜줍니다. 아티초크 또는 엉겅퀴 후각 프로필과 완벽하게 조화를 이루는 녹색 향을 강조합니다.

편성: 샐러드 드레싱, 구운 야채, 야채 크림, 신선한 치즈, 흰살 생선 및 가금류 요리에 특별합니다. 의 함량이 높습니다. 폴리페놀 (760ppm, 그 중 436ppm은 바이오페놀입니다). 높은 비율 항산화제.

100g당 영양정보:
에너지 가치 “ 3700kj/900 Kcal
지방 “ 100g
그 중 포화된 " 15g
탄수화물. 0g
그 중 설탕이요.” 0g
단백질 “ 0g
소금 “0g
비타민 E “ 20mg*(200ÍR)

*EU 일일 권장량.
빛과 열을 피해 서늘한 곳에 보관하세요.

추가 정보

무게1,2의 kg
치수13 × 19 × 31 cm

카네나 성에 대한 정보

카네나 성 가족 사업 1780년으로 거슬러 올라가는 오랜 올리브 전통을 가지고 있습니다. 이 오일은 Jaen의 올리브 과수원 중심부에 위치한 가족 거주지인 Canena Castle에서 이름을 따왔습니다. 그들은 기름을 생산합니다 단일 변종 de 조기 수확 품종의 그림 같은, 아르베퀴노 y 왕의. 관능적인 관점에서 볼 때 이 오일은 개성과 복합성이 뛰어나고 과일향이 강하며 요리를 마무리하는 데 이상적입니다. 존재함으로써 수확기, 가치 사슬의 모든 링크를 제어합니다.

오일과 회사 모두 Castillo de Canena가 다음을 수상했습니다. 세계에서 가장 권위 있는. 해마다 그들은 다음을 이끌고 있습니다. 플로스 올레이 가이드, 세계 최고의 오일로 인정 받고 있습니다. 게다가, 그들은 50개국 이상에서 그들과 함께 일하는 세계 최고의 셰프들의 지원을 받고 있습니다. 마지막으로 Castillo de Canena가 선두주자입니다. 혁신, 환경 보호 y 기업의 사회적 책임, 모두 다음과 같이 뒷받침됩니다. 인증 더 까다로운

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