기술
데이터 시트:
재료: 지중해 고등어알(고등어(Scomber scombrus)), 올리브 오일, 소금
생산자: 타리파 통조림 공장
원산지: 타리파(카디스)
특징 : 순 중량: 120 g // 배수된 중량: 68 g
영양성분표시 (100g당, 물기를 제거한 상태)
- 에너지 값: 375Kcal / 1553kJ
- 지방 : 33g
- 포화된 것 중: 4,6g
- 히드라토스 드 카르보노: 0,0g
- 식이섬유: <0,10g
- 단백질 : 19g
- 소금 : 0,9g
지중해의 최고의 맛은 스페인산 음식 집으로.
고등어알은 얇고 자연스러우며 부드러운 막으로 둘러싸여 있습니다. 그들은 약간 희끄무레 한 노란색을 띤다. 푸른 생선 특유의 강렬한 향과 특히 고등어의 균일하고 기분 좋은 맛이 특징입니다. 그 질감은 올리브 오일로 가득 차 있습니다.
철분, 칼슘, 단백질, 비타민이 많이 함유되어 있습니다. 계란은 최고의 오메가 3 공급원 중 하나입니다. 계란에서 검출된 지방산의 30% 이상이 EPA와 DHA였습니다.
직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
만료: 제조 후 5년.
이스라엘 로메로 -
나는 항상 알을 좋아했는데, 이 경우 타리파 고등어 알은 크래커나 양상추, 토마토, 좋은 아보카도와 함께 지중해 샐러드에 곁들여 먹을 수 있는 특별한 별미입니다.