기술
고등어를 먹는 독특하고 절묘한 방법. 고등어와 전통 갈리시아 소스로 만든 라 큐리오사(La Curiosa)의 고등어 파테를 맛보세요. 식전주나 비공식 간식에 딱 맞는 부드럽고 소박한 준비입니다.
재료
고등어 55%, 버진 올리브 오일, 토마토, 식초, 백후추, 피리피리, 소금.
알레르기 유발 물질: 연체동물과 황산염(와인)이 포함되어 있습니다. 생선 및/또는 갑각류의 흔적이 포함될 수 있습니다.
영양 정보(100g):
- 에너지 값: 673KJ/162kcal
- 단백질 : 15 g
- 탄수화물: 0,5g
그 중 설탕 : 0,0g - 지방 : 39g
그 중 포화 : 6,1g - 소금: <1g
La Curiosa의 파테
그들은 파테를 대체 제품이나 품질이 낮은 제품으로 보는 것을 좋아하지 않습니다.
그들은 이것을 고품질의 생선과 해산물 통조림을 소비하는 또 다른 형식으로 봅니다.
즉, 정어리 머리나 구운 정어리 필레로 파테를 만들 수 있습니다.
차이점?
고양이 사료 또는 원산지가 인증된 고품질 제품
동일한 철학이지만 믹서를 사용합니다.
제품 추적성: 갈리시아산 홍합, 부렐라(루고) 시장의 수산물 및 제품
첨가물이 없고 "사물"이 없습니다. 그들은 5/6 성분이 포함된 라벨을 좋아하고 생선이나 해산물과 함께 제공되는 유일한 것은 구운 야채 또는 올리브 오일에 절인 것뿐입니다. 할머니가 하신 것처럼요!
KM0 제품: 토마토에서 양파까지, 이들은 지역 과수원, 특히 공급업체인 "Hortas O Salnés"에서 생산됩니다.
품질: 그들은 새로운 카테고리를 창출하고 해산물 파테가 실제로 10등급 제품이 될 수 있다는 것을 소비자에게 이해시키려고 합니다.
편성: En 스페인산 음식 구운 빵이나 폴앤피파 크래커와 함께 맛보는 것을 추천합니다. 그리고 좋은 Alvariño 또는 Verdejo 화이트 와인과 짝을 이루세요.
35°C를 넘지 않는 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
만료: 제조일로부터 4년입니다.
이스라엘 로메로 -
부드럽고 맛있어서 크래커에 추천합니다.