나는 우리 공동체 사람들에게 여러 번 말했습니다. 페네데스와 그토록 가까운 곳에 살 수 있다는 것은 얼마나 행운인가. 비교할 수 없는 와인과 미식을 즐길 수 있는 지역. 그리고 이 오아시스 안에서 PERE VENTURA Winery는 품질과 좋은 맛의 패러다임을 가지고 등장합니다.

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프리미엄 와인 오아시스

바르셀로나에서 40분도 채 안 걸리는 카탈로니아 카바스 대성당에 있는 산트 사두르니 다노이아, 우리는 와이너리를 찾습니다 페레 벤츄라, 이미 외부에서 볼 때 전통적인 와이너리가 아니라는 것이 확연히 드러나는 곳입니다. 모든 것이 세심하고 세심하게 처리됩니다. 당신은 그들이 와이너리를 방문할 사람들의 경험을 매우 중요하게 여긴다는 것을 알고 있습니다. 정문을 들어서자마자 고급스러운 소재와 다양한 디자인.

그러나 우리가 모든 것을 세심하게 관리한다고 말할 때, 우리는 밭, 포도원, 가지치기, 평방미터당 관리를 의미합니다. 그리고 그 노하우는 항상 인식됩니다. 또한 직원과 소유주를 개인적으로 대할 때에도 매우 높은 수준으로 동등하게 보살핌을 받고 존경받는다고 느낍니다.

이 와이너리는 1992년에 설립되었습니다. 페레 벤츄라, 와인과 카바 분야의 저명한 사업가이자 자수성가한 사람의 예입니다. 그는 와인 양조 전통을 지닌 가문에서 태어났으며 자신의 회사를 설립하고 와인 영역을 획득하고 강화하는 데 평생을 바쳤습니다. 따라서 올해는 와이너리 창립 30주년이 되는 해이다.

"나는 원칙 선언을 바탕으로 PERE VENTURA FWE를 만들었습니다. 그룹에 속한 우리 모두는 이를 준수하고 존중합니다.. " 

페레 벤츄라(Pere Ventura) CEO 겸 설립자.

 

와이너리를 방문하여 와인의 각 플롯이 어떻게 만들어지는지에 대한 모든 세부 사항을 설명하면 내부적으로 감정이 커지는 것을 느낄 수 있습니다. 아마도 정직, 존중, 지속 가능성 및 헌신과 같은 가치를 공유하는 사람이라면 아마도 그럴 것입니다. , 당신은 당신이 집에 있다고 생각합니다... 프리미엄 버전입니다. 그렇습니다.

와인 관광은 스페인과 전 세계에서 호황을 누리고 있으며, 이곳에서는 의심할 여지 없이 그것을 즐기는 사람들의 눈에 남을 미식-양조학 경험을 즐길 수 있습니다.

도보로 또는 행사를 위해 차량을 타고 농장을 산책하면 Ventura 가족이 큰 기쁨으로 공유할 수 있는 모든 세부 사항을 알 수 있으며 이를 공유할 수 있다는 것을 자랑스럽게 생각합니다. 지역에 위치 페네 데스 불쾌한 바람으로부터 포도원을 보호하고 보호하며, 수확을 위한 8월 초에 최적의 지점에 도달할 때까지 포도가 익도록 돕는 목적을 가진 산으로 둘러싸인 특권을 누리고 있습니다.

빈티지와 품질로 완벽하게 정리된 수천 개의 병으로 이루어진 미로를 걷는 것은 그야말로 장관입니다. 정확하고 역동적이며 매우 재미있는 설명을 통해 와인과 와인 생산의 마법으로 여러분을 안내하는 방법을 알고 있습니다. 카바는 스파클링 와인이기 때문에 전통적인 방법 (프랑스 항의 이유로 그렇게 부르는데, 누가 부르기를 원하지 않겠습니까? 메쏘드 샹프누아즈, 생산방식은 동일하지만), 페레 벤츄라, 탁월한 품질 수준에 도달했으며 수많은 국제 대회에서 수상했습니다.

Pere Ventura, 2019년 선정 “탑 100 와이너리"라고 미국 유명 신문이 보도했습니다. 와인 & 주류. 시식 패널과 비평가 와인 & 주류 매년 그들은 눈이 먼 것보다 더 많은 맛을 본다 전 세계 11.000종의 와인, 가장 독특하다고 생각하는 항목을 공개합니다. '상위 100대 와이너리'에 포함된다는 것은 최고의 점수를 받은 와인을 보유하고 있으며 브랜드가 차별화되고 일정한 품질(다른 빈티지에서도 동일)을 나타내며 모든 참조 항목에 공통적이라는 것을 의미합니다.

페레 벤츄라 100개 와이너리 선정 중 유일한 국내 스파클링 브랜드였으며, 샴페인 볼린저, 루이스 로더러, 크루그 o 베가 시칠리아, 몇 가지만 언급하자면. 스파클링 와인이 이러한 인정을 받는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 90%는 50개 대륙, XNUMX개 이상의 국가로 수출됩니다..

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국제적인 인정을 받기 위해 열심히 노력하는 것은 매우 어렵지만 노력, 제품의 품질 및 지속적인 보급을 추가하면 달성할 수 있습니다. 스페인산 음식 소비자의 기대를 뛰어넘어 전 세계 사람들의 삶에서 특별한 순간의 일부가 되고 싶습니다.

그 점에서는 우리는 100% 동의합니다. 페레 벤츄라. 지속 가능한 포도 재배와 지역을 식별하는 와인 생산에 대한 헌신으로 유기농 생산을 필수 전제로 삼았습니다. 가치 캔 바스 농장 품질에 대한 헌신은 포도밭을 구성하는 그룹에도 반영됩니다. Can Bas 인증 사이트, 상위 카테고리 부여됨 페레 벤츄라 그란 빈티지 적격 플레이스 카바, 원산지의 독창성을 바탕으로 카바에 대한 최고 품질의 인장입니다.

그리고 방문을 마무리하기 위해 와인 및 스파클링 와인 시음 장소에 도착합니다. 페레 벤츄라, 환상적인 방이며, 이 분야에서 흔하지 않은 매력으로 디자인되었습니다. 부티크 일류 음식과 와인.

여기서 핵심은 다양한 와인을 다음과 같은 고급 제품과 짝을 이루는 것입니다. 햄, 치즈, 굴 약간, 약간 음악원 음식...이상적인 장소에서 델리카트슨 제품의 느낌을 느끼게 해준다는 것... 그리고 짜잔, 스페인이 왜 요리법으로 세계를 정복할 수 있는 엄청난 잠재력을 가지고 있는지 이해하게 될 것입니다. 우리는 그들의 카바, DOPenedés(Can Bas)의 와인, 그리고 뛰어난 DOPriorat(Mervm Priorati) 및 다음과 같은 당사 제품과 함께 100% 이베리아산 햄예를 들어, 모든 항목과 완벽하게 어울립니다.

En 우리의 선택 Pere Ventura 와이너리에서 최고의 카바를 찾을 수 있습니다.

스페인 최고의 맛을 즐기는 것은 매우 쉽습니다. 스페인산 음식.