MadeinSpain.store에서 만들어낸 Only the Best 개념은 Casa Riera Ordeix의 매우 매력적인 예입니다. 카탈로니아 소시지의 기준 브랜드인 탁월한 제품입니다. 클래식하고 항상 성공을 거두는 레시피: 전통과 최고 품질의 재료를 사용합니다.
모든 것은 19세기 중반에 시작됩니다.
1852년은 바르셀로나 오소나 지역의 수도인 Vic에서 태어난 한 남자가 150여년 후 런던의 Harrods, 파리의 Lafayette 또는 베를린의 KaDeWe와 같은 갤러리에 제품을 전시할 회사를 설립하기로 결정하면서 시작되었습니다. 우리의 유명한 El Corte Inglés도 잊지 마세요. 그의 이름은 Josep Riera Font이고 날짜는 25월 XNUMX일이었습니다. 그날부터 빅의 소시지를 주인공으로 하여 전 세계 수백만 명의 사람들에게 즐거움을 선사할 모험이 시작되었습니다.
Ramón y Cajal 또는 Antonio Gaudí와 같은 스페인 천재가 태어난 같은 해에 Casa Riera Ordeix도 탄생했습니다. 이 브랜드는 Josep Riera가 취한 첫 걸음 이후 그의 아들 Pau Riera Ordeix가 발전하여 총 16대에 걸쳐 이어진 남성들은 우리의 뿌리에 대한 열정, 땅에 대한 존중, 그리고 XNUMX년이 지난 지금도 계속해서 사랑에 빠지고 있는 독특한 제품에 대한 열정을 갖고 있습니다.
롱가니자라고도 알려진 빅 살치촌은 품질과 강렬한 맛으로 사랑받는 제품이 되었습니다. 이 돼지고기 소시지는 혹독한 겨울 동안 양질의 음식과 단백질을 섭취할 수 있는 육류 보존 시스템으로 15세기경 등장했습니다. Vic 지역의 기후 특성은 성공과 많은 관련이 있으며, 이는 영원히 머물고 싶은 산으로 둘러싸인 고원에서 고품질의 경화 및 건조 과정을 가능하게 합니다.
연간 판매량이 80.000kg이 넘는 Vic salchichón은 2002년부터 지리적 표시 보호 마크를 자랑스럽게 표시해 왔으며 미식가 제품으로 명성이 높으며 MadeinSpain 덕분에 선택한 공간에서 흔히 볼 수 있습니다. 몇 번의 클릭만으로 집에서 즐겨보세요. 14주년을 맞이한 역사 깊은 최고 품질의 제품을 맛보는 것은 가족 기업이 이 진미를 계속해서 생산하는 오손 수도의 Plaça del Màrtirs XNUMX번지에서 가능합니다. 이곳의 생산 전통은 여러분을 정복하려는 열망만큼 온전하게 남아 있습니다. 그들의 제품으로.
Casa Riera Ordeix salchichón을 구매해야 하는 10가지 이유
- 모든 축하 행사의 핵심 제품이 될 것이기 때문입니다. 우리는 사랑하는 사람들과 함께하는 좋은 시간의 가치를 배운 어려운 시기를 보냈습니다. 테이블 주위에 모이는 것은 의심할 여지 없이 앞으로 몇 달 동안 우리가 가장 좋아하는 순간 중 하나가 될 것입니다. 런던이나 파리와 같은 대도시의 가장 고급스러운 쇼핑 센터에서 성공하는 고품질 제품을 사랑하는 사람에게 선물하는 것보다 못한 것은 무엇입니까? 당신도 알다시피 그들은 최고의 대우를 받을 자격이 있습니다...
- 이제 우리의 것을 지원할 시간이기 때문입니다. 그리고 사실은 누가 가장 많든 적든 건강 위기의 타격을 느꼈다는 것입니다. 스페인에서 매일 더 나은 성과를 내기 위해 열심히 일하는 가족 기업에 투자하는 것보다 더 나은 회복 방법은 없습니다.
- 다양한 레시피를 만들 수 있기 때문이죠. 빅 소시지를 곁들인 샐러드부터 토마토, 메추리알, 새우, 소시지를 곁들인 빵 수프, 짚감자, 토마토, 트러플 소시지를 곁들인 맛있는 수란까지. Casa Riera 웹사이트에는 이러한 제안과 기타 많은 제안이 있습니다.
- 매일 우리는 장인의 물건을 더 좋아하기 때문입니다. Casa Riera Ordeix에서 따랐던 생산 방법은 독특하고 흉내낼 수 없으며, 구경과 기후에 따라 최대 6개월까지 연장할 수 있는 자연 건조 공정을 사용하며, 문을 열 때와 동일한 방법을 따릅니다.
- 왜냐하면 그들은 최고의 고기를 사용하기 때문입니다. 그들은 서두르지 않고 대대로 얻은 지식 덕분에 어떤 일을 합니다. 가장 좋은 암돼지 고기를 사용하여 유명한 Salchichón de Vic과 Salchichón Trufado를 만들고, 수컷 고기를 사용하여 Salchichón de Payés와 Fuet Vic을 만듭니다. 모두가 동의하는 것은 최고의 농장에서 생산된다는 것입니다. 배가 고프지 않나요?
- 당신은 옷차림에 대한 꿈을 꾸게 될 것이기 때문입니다. 소시지를 보존하려면 고기 양념이 필수라는 사실, 알고 계셨나요? Casa Riera Ordeix에서는 고기에 바다 소금과 후추(곡물과 갈은 것 모두)로 양념을 합니다. 머리에서 지울 수 없는 맛을 선사하는 몇 가지 재료들...
- 완전한 영양 성분으로 인해. 제품 100g당 단백질 47,5%, 지방 28,5%, 탄수화물 2,1%를 섭취하게 됩니다.
- 체강 질병과 유제품 알레르기가 있는 사람들이 섭취할 수 있기 때문입니다. Casa Riera의 Vic's 살라미에는 글루텐이나 유당이 포함되어 있지 않으므로 특정 음식을 섭취할 때 주의하는 경향이 있는 분들도 안심하고 드실 수 있습니다.
- 요리할 시간이 거의 없을 때 하루를 절약할 수 있기 때문입니다. 주방에서 시간을 보낼 수 없는 날에는 샌드위치, 토스트 또는 토마토를 곁들인 전형적인 빵에 넣어 즐겨보세요. 몇 초 만에 최고의 맛이 완성됩니다.
- 그리고 포장이 타의 추종을 불허하기 때문입니다. 소시지를 덮고 정품 Casa Riera Ordeix 제품임을 인증하는 것 외에도 브랜드는 제품이 최적의 상태로 집에 도착할 수 있도록 손으로, 한 장씩 최선의 방법으로 제품을 보호하고 보존합니다.
귀하의 주요 브랜드가 무엇인지 이미 확신하셨나요? 이제 귀하가 해야 할 일은 매장에 있는 제품 중에서 선택하고 여기에 의견을 남기거나 소셜 네트워크 프로필에 귀하의 경험을 알려주는 것입니다. 이용하다!
저자: David Molina, 레저 및 문화 전문 저널리스트
